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いわて☆純情シリーズ

2013-08-10 | 手作り料理

今回、見つけたトマトは・・・

どこかと思ってよく見ると「いわて」とありました。それにしても、純情産地てなんでしょうね。

早速、パソコンで検索。出てきましたよ。

JA全農いわての純情シリーズ。

きゅうり、トマト、レタス、大根、キャベツ、ほうれんそう、ねぎ、とうもろこしなど数多くの野菜が栽培され、夏秋期を中心に長期にわたって出荷されているそうです。

夏の昼と夜の温度差が8.9度くらいあるそうで、この温度差が野菜をシャキッとおいしくするそうですよ。

野菜大好きです。

 

で、今回の純情シリーズのトマトは。大きかったですね。

そして、皮がそんなに固くない。気にならないですね。

甘みもありました。今回は、アボカドと一緒にいただきました。味付けは、オリーブオイルと塩と黒こしょうだけです。

おいしかったですよ。農家の皆さん、これからの安心、安全な野菜を作ってくださいね。

 

りんごもおいしそう。

主な品種は、ふじ、ジョナゴールド、つがるのほか、いわてオリジナル品種・きおうなど。なかでもりんごの王様・ふじは、ここ岩手が発祥の地なのだそうです。知らなかったなぁ。

秋になったら、食べたいなぁ。


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