2021/02/18 稲作とアルコール分解酵素

寒い一日でした

さて、また

NHKスペシャル

「飲みたくなるのは“進化の宿命”!?酒の知られざる真実」

https://www.nhk.or.jp/special/plus/articles/20200127/index.html

という番組からのおはなしです

今日で最後になります

アルコールは体内でアセトアルデヒドになり

更に酢酸となって排泄されます

ところが東アジア、特に長江流域、日本、韓国には

アセトアルデヒドが分解されにくい

酒に弱い体質の割合が多いそうです

アセトアルデヒドこそが

二日酔いの症状の原因であり

体内の細胞を傷つけて

ガンなどの病気を引き起こす、とされています

はるか昔、偶然アルコール分解遺伝子が強くなった人類の祖先は

アセトアルデヒド分解遺伝子の働きも強かったと考えられます

ところが6000年以上前中国で突然

アセトアルデヒド分解遺伝子の働きが弱いヒトが出現したそうです

「酒に弱い遺伝子が広がったことと、稲作が始まったことには、密接な関係があると考えられるのです。」

アセトアルデヒド分解遺伝子の働きが弱いヒトが酒を飲むと

体内には分解できない猛毒のアセトアルデヒドが増えていきます

しかし、その毒が悪い微生物を攻撃する薬にもなった可能性があるそうです

一方、酒に強い祖先は体内のアセトアルデヒドが少なく

有害な微生物が抑えられずに大繁殖してしまうことになります

このように

「酒に弱い遺伝子を持つ人の方が、感染症に打ち勝って生き延びやすかった」と考えられています

酒に弱い体質の人は縄文系

強いタイプの人は弥生系という事が出来るかもしれません

酒に強いが故に酒に溺れるようになる

皮肉なことかもしれません

酒に強い人が必ずしも依存症になるかというと

そうでもないかもしれません

今日も飲まずに済みました

春節は過ぎてしまったけど、水餃子

皮から作りました

昔からいた酔っぱらい

昨日のつづきです

NHKスペシャル

「飲みたくなるのは“進化の宿命”!?酒の知られざる真実」

という番組を観ました

https://www.nhk.or.jp/special/plus/articles/20200127/index.html

他の生き物は持たない

アルコールを分解する酵素を獲得した人類ですが

他の生き物が食べられない

腐った(発酵した)果実から栄養を独占できるようになります

こうして「腐った果実」は「快楽をもたらす薬」となり

「人類が酒に脳を乗っ取られる」ようになりました

古代エジプト時代、すでに

働く事も忘れて酒に溺れる者や

吐きつづけても飲む者が現れたのです

時代は下り中世、それを蒸留して

アルコールの純度を上げられるようになったのです

気づくと人類の脳は「アルコールの魔力」に乗っ取られ、際限なく飲みたくなってしまう生き物になっていたのだ。

-ホームページより-

断酒会に行く前は

「アルコールがこの世からなくなってしまえば良いのに」(ありえないけど)

「いっそのこと非合法になってしまえば良いのに」(ありえないけど)

そんなふうに考えていた事もありました

今日はこれくらいにします

今日も飲まずに済みました

なぜ、飲むのか

酒飲みにとって

「何故酒を飲むのか」という問いは

「何故水を飲むのか」

と、いうくらい自然なことかもしれません

「酒は百薬の長」と言ったのは古代の中国人だそうで

古代一万年以上前トルコのの遺跡から大量に酒を作っていた跡が残っているそうです

NHKの番組で

飲みたくなるのは"進化の宿命"⁉︎酒の知られざる真実

https://www.nhk.or.jp/special/plus/articles/20200127/index.html

というのがありました

サルがヒトに進化する過程で

アルコールを分解する酵素を獲得したそうです

そういわれてみれば

ヒト以外の動物は酒を飲みません(多分)

いきものにとってアルコールは毒だからに他ならないからなのですが

番組では

酒は「人と人を結び、文明や社会を築く特別な力」として、欠かせない存在になっていくのである。

と、ありました。

断酒会に出るようになって

つれづれ考えるのが

何処からが依存症で、酒に飲まれていないヒトとの違いは何だろう？

ということです

酒がおいしくなくて、

ウサを晴らすために

止められなくなっていた私は

明らかに依存症なのですが

いえ、ヒトの事はどうでもいいです

今日も飲まずに済みました

読んでくださってありがとうございます

依存症と酒乱のちがい

ネットをぐるぐる読み漁っていて

こんな文章にたどり着きました

アルコール依存症と、酔ったときに問題を起こすということとは異なります。それは「酒乱」であって、依存症とは違います。酔ったときにいくら問題を起こしたとしても、たまにしか飲酒しない人はアルコール依存症ではありません。逆に酔ったときに周りに迷惑をかけなくても、飲酒がコントロールできなければアルコール依存症といえます。むしろほとんどのアルコール依存症の人は、静かに酒を飲んでいるものです。

https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/alcohol/a-05-001.html

e-ヘルスネット > 飲酒 > 木村 充

世の中のアル中のイメージは大抵が「酒乱」だと思います

断酒会に出るようになってよく耳にする様になった言葉が「静かな依存症」という言葉でした

私も飲んで旦那をどついて怪我をさせたり、大声で喚いたりはしていませんでした

ただ静かに隠れて飲んでいました

起きていると、嫌な事がフラッシュバックしてきて

忘れるために、起きているのが嫌で、コンビニに行ってしまう

今年の夏、スリップしてから飲んでいたのは紙パックに入った日本酒でした

一番近くのコンビニには500cc入った菊○宗があるのですが

仕事が終わったらそれを買って帰って

夕食前に隠れて薬を流し込むように飲んでいました

紙パックなので畳んでしまえば証拠隠滅は簡単です

それくらい飲んでも顔には出ないので、夕食の支度は簡単に済ませて

(よく包丁で手を切っていましたが)

早々に寝てしまいます

真夜中に目が覚めて自己嫌悪に陥って

悶々と朝を迎える、そんな事を繰り返して

翌日仕事がなければまた買いにいき

休みの日は朝からコンビニに行ってました

あまり寝過ぎて、変な夢を沢山見たり

寝てるのか起きてるのかうつらうつらした状態で休日を過ごしていました

旦那が私の事を依存症と認めていないので、多分迷惑には思ってなかったと思います

「隠れて飲んでるのは知ってたけど、断酒会に連れて行かれて、未だに信じられない」と言ってました。

隠れて飲んでいるし

飲んでて美味しくないし

止めたくてもやめられない

このままだと、私、おかしくなる

一人で止めるのは無理だ

そう思って、断酒会に行くことにしました

虹が出ているのを見ました

また大きな地震がありました

大ごとになりませんように

断酒会

二月に入って随分暖かった日の断酒会

断酒会に行くまではどういう所か全く想像もつきませんでした

というのも、お酒の失敗を話す場なので

そこで語られる内容は他言無用なので外に出る事はありません

家族の話もあります

私は(も)夫に隠れて飲んでいたので

旦那は私が依存症だという事を俄には信じて貰えませんでした

もっと飲んでる人でもまともに暮らしている人も居る

飲める体質だし、まだまだコントロール出来る範囲の飲み方だ

と、思っていた(いる)ようで

今回は駅のホームから落ちた話をしました

その時、飲んでたか飲んでなかったのかは覚えてないのですが

多分飲んでいたと思います

アルコールに溺れ、コントロールが効かなくなったというのは

本人にとっては辛い話なのですが

まだまだはじめたばかりだけれど

断酒会は続けようと思います

おみくじ引いたら吉でした