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[ミネオラ] 食生活について語ろう

2021年03月29日 | 美容ダイエット

・ミネオラMineola,Minneola みねおら

  ミカン科、アメリカ原産。タンゼロTangelo類でダンカングレープフルーツDuncan grapefruitとダンシータンゼリンDancytangerine(マンダリン)を交配して作られた。

1931年にアメリカ合衆国農務省で開発している。名前の由来はフロリダ州ミネオラにちなむ。茎の先にデコポンのように果頭部が少し突き出しているを特徴とする。

殆どが輸入でカリフォルニア州で12月~翌年4月にかけ収穫している。果皮・果肉とも濃いオレンジ色で、表面が滑らかで大きさはオレンジより少し小さくした程度で甘みと酸味のバランスがよい。果皮が案外薄くむきやすく主に生食する。

 

 

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