今年、夫が初めて苗を買ってきて
「明日葉 （アシタバ）」を鉢植えで育てています。
これまでに、食べたことがあったかどうか・・・
あまり記憶がなかったのですけれど、
いつもお世話になっているサイト「季節の花３００」によると
『芹（せり）科。学名 Angelica keiskei Angelica : シシウド属』 とのこと。
紹介されている写真を観ると・・・
たしか、いつも通る道で、その花によく似た植物を観たことがありました。
2009年9月初旬の写真 2009年10月初旬の写真
（画像フォルダを探してみたところ、携帯で写真を撮っていたころのようですね。
ちょっと面白い植物だなぁと想って、名前も知らないままにしておりました。
もしも、明日葉だったならば、何年越しでやっと名前がわかったのかも？！）
とはいえ、いまのところ食べ方や、食べごろもよくわかっていませんから
毎朝、その新芽の可愛らしい様子を、楽しく見守っているだけです。
Bernstein_+ @godspeed_7
sako yuko @LittleRing
