災害時乳幼児支援…話に涙

前の続き。
ご飯を湯煎している間に、災害時のDVD見て、講師の方の話を聞き、東日本や熊本の時の子供の様子や、フォローの仕方。話の聞き方、コミュニケーションの取り方などを聞きました。
途中、何度も涙がポロリ。
もー、涙が出る、イヤー。
ほんと、涙が出やすくて（笑）
いざという時、ジタバタしないため。

もっと、勉強したい！

災害時乳幼児支援！！うまかった。

宮の陣にある、赤十字会館で《災害時乳幼児支援…》という、講習に行きました。
先ずは、災害時のご飯作り。ご飯は袋《今回は専用袋》に無洗米を線まで、プラス水を線まで。
大きな鍋で25分茹でる。湯煎です。さらに、発泡の箱に入れて蒸らす。

スープも、蒸しパンも、同じ袋でできます。
ほんと、出来たては美味しかった。
袋だから、配るのに便利。手が汚れてても、袋から直接食べられて、水を調整すると、柔らかご飯から、お粥まで。いろんな人に対応できます。
袋は素材を選べば、普通のでもオッケーらしい。今月号のクロワッサンに別冊でついているらしいです、防災ご飯の袋メニュー。私も買う予定です。