夫が糖尿病になった、とまえに書きました
糖尿病には食事療法が大切…と言うことで、早速本を二冊かって、
それを見ながら料理しています
…と言っても毎日ではなく、お鍋の日とか、焼き魚の日は本を見ずに作ったりしてます
大体、1日本を見て作ったら次の日は鍋、次の日は本を見て、と言う風にやってます
しかし糖尿病の食事と言ってもバラエティ豊かで、
鳥の唐揚げなんかもレシピにありますが、これは意外でした
唐揚げも食べていいの?…みたいな
最近、YouTubeでダイエットのことなんかを見たりするのですが、
なんと言うか、食事って大切なんだな、とつくづく思いました
朝御飯も大切
朝は忙しいから、つい手抜きになってしまうんですけどね
それでも今日は、いつものトーストと目玉焼きに、
ブルーベリーヨーグルトをつけました
これが美味しかった!
これからも息切れしない程度に頑張ってお料理します😃