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秋の食卓

2011-11-13 | 美味しいもの
さんまが豊漁だそうです。
だったらもっと安くなっても良さそうなもんだ
ところが栗は収穫減で、例年よりお高いんだそうですよ、奥様。

そういうわけで、庶民の秋のご飯は、コレでございます。
鳴門金時のさつまいもご飯

さつま芋もいろいろ種類があって、美味しそうと思って買って焼き芋にしても、なんか甘味がいまいちだわーっていうことがあります。
そういうお芋は、ちょっと塩を足して炊き込みご飯にしてしまいます。
私が好きなのは、五郎島金時。だけどこの辺りではあんまり売ってないんだよねぇ。

さんまと。庶民の秋の食卓。
秋の食卓


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