トルコエーゲ海のエフェシアンホテル日記

エーゲ海沿岸の港街、クシャダスのEphesian Hotel Guesthouse での日常生活日記

ホテルを営みながら学ぶこと

2015-03-13 00:05:52 | 日記
めるはば~

最近遊んでる様子ばっかりアップしてる感じですけど

ちゃんと仕事してます~。ほんまか

去年の様子から考えて、

3月下旬から4月にかけて徐々に忙しくなっていきそうなので

それに向けて着々と準備を進めているところです。

私の場合は朝からお客様の朝食、チェックアウト後の掃除洗濯、自分ちの家事をなにがなんでも自分達の昼食後までに終わらせて、

うちの暴れん坊チビ怪獣(娘)とクシャダスの街に繰り出します。

チビを連れ出し発散させることを母親としての仕事と捉えずに、

自分もチビと思いっきり遊んで発散するように心掛けてます。

そうすると体力かーなり消耗してるのに、不思議と気持ちが元気。

気持ちよく眠れるし。

仕事って考えちゃうと母親って一日中仕事だもんね。

メリハリって大事だなって思います。

で、チビと一緒に大はしゃぎしてるでかい方の怪獣おジェイはん(うちの旦那)、

寝起きにのこのこついて来たんですけど、
あーたは仕事があんだろうよっ!怒

ぜーぜー。


はっ。

今日はこんなこと書く予定ではなかったんだった。

今日はこれについて。

これね、先日泊まられたポーランドから来られた若いカップルからのポーランド土産。

これに、はっ!とさせられたんですね。

このカップル、チェックインからチェックアウトまで何一つ質問も要望もなく、

すっごい大人しかったんです。

中には旅行前に行き先について完璧に予習してこられる方がいて、

あーだこーだ周りに言われるのを嫌がる方をたまに見かけるので

このカップルも自分達のペースで旅行してるんだろうなーぐらいに思ってました。

朝食の時にお話できる機会が少しあったんですが、それ以外は二人で何やら今後の計画をスマホ見ながら確認してる様子でした。

で、チェックアウトの時。

私達、ほーんとこれといって特別何もしなかったのに

「ここに宿泊できてよかったです。色々ありがとうございました。

これはポーランドの代表的なお菓子で、大したものでもないし少なくて恥ずかしいですけど

よかったらどうぞ。」

って。

なんかね、ほんとガーン!と頭殴られた思い。

この人たち若いのに。

私が海外に出た時や普段からこんな素直な気遣いできるような人間かな。

って。

ちょっとした思いやりの一言や行動でこうやって人の心を温かくしたり、いい影響を与えるの

頭でわかってても

あー、まだまだだな~わたし。

ポーランド人美男美少女若者カップルに勉強させていただきました。

気持ち新たに頑張ろーって心がホクホクしたまま清掃に上がると、

これまたびっくり仰天。

私の仕事を少しでも楽にしようと

洗濯に回すものはひとまとめ、しかもキチンとたたんであるし、

浴室トイレも髪の毛も処理してあって、

ゴミもまとめてくれてました。

てか、あなたたちここで寝たの?ぐらい綺麗でした。

正直、色んなお客様が宿泊されます。

業者を呼ばなきゃいけないぐらいの事をしでかしてくれた方もいました。笑

みんながみんなこうであってほしいという私の希望で書いてるのでは決してありません。

宿泊料をもらってるんですから掃除して当たり前なんです。

ただ、この方達はポーランド人として世界に出ても恥ずかしくない、

ポーランド人代表として世界を旅しているという自覚の象徴とでもいいましょうか、

なんというかもうほんまポーランドの印象よくなった。

ていうか…

ダイスキデスポーランドーーー!単純…。

大げさかもしれませんが、ちょっとした言動で良くも悪くも国の印象も変えてしまうぐらい影響があるんですよね。

私も常日頃からトルコ在住日本人として恥ずかしくない行動をとるように心掛けています。

私の態度やマナー、言動で日本という国の印象を悪くしたくないからです。

そういう部分でこのカップルにすごく共感しました。

今、日本からも10代の学生さんから始まり、沢山の方が海外旅行に出られてますね。

歳や経験を重ねて気付いたり、それこそ海外旅行で勉強して成長したりもあると
思います。

ですが、もちろん自分を含め、せめて自分は日本人として海外旅行に出てきてるんだという自覚とマナーは忘れずに旅していただきたいと

改めて思ってしまう

とっても考えさせられる朝になりました。

このポーランド人カップルにいろんな意味で感謝。

お客様に対してはもちろん、普段の生活から細やかな心遣いができる女性目指して

明日からも頑張るでー!

って話をおジェイはん(うちの旦那)に話してると、

チエミチャンガンバレー

やって…。

おめえがいっちゃん頑張れよっ!怒

と思わずカミナリ落としそうになったのは言うまでもありませんが、

クシャダスは本物のカミナリがゴロゴロ。

またしばらく雨が続きます。

公園に行けなかったのでチビとクッキー作り。

その様子をお届けして本日はおひらきでございます~。

ちょっと~早く材料入れてくんない?

この角度、おジェイはんに似すぎ。

日本帰省時に百均で買った乗り物のクッキー型です。

何をされても集中してる時は完全に無視。

手前のチビ作のクッキー。
納得いくまで30分以上こねくり回した力作なはずが、

結果、飛行機ばっかり選んで食べるというなんでやねん…そのモコモコしたやつ食えよ…なオチありがとう。

お客様にも喜んでいただけてよかったです。

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2014年さようなら~

2014-12-31 23:17:30 | 日記
めるはば~

今年も残すところあと僅か。

2014年は我らエフェシアンホテルゲストハウスにとって初めてのハイシーズンでした。

何もかもが初めての経験で、ただただホテルの仕事に育児、家事を前だけを見て駆け抜けた。

という一年でした。

世界各地から友達が訪ねてきてくれたり、

家族が激励に来てくれたり、

TVに出演する機会を与えてもらったり、

このブログやTVを見て沢山の方が会いに来て下さいました。

日本に住んでいたらできなかった経験や、

出会うこともなかった方達。


エフェシアンホテルゲストハウスを始めたことで、沢山の貴重な経験ができ、沢山の素晴らしい人達に出会う事ができました。

また、沢山の方達から応援してもらってることを改めて知り感謝の気持ちでいっぱいです。

一年を振り返りながら、今は二年ぶりの日本の実家にて

年越しそば~!

あぁ、なんて幸せなんや。

そしてこちら。

だーいすきなお節料理もお手伝い。チビ怪獣の相手でほとんど手伝えなかったのが事実…。笑


こんな風に日本の伝統的なお祝いの仕方や、習わし、お料理が素晴らしいと感じられるのは海外生活ならではですね~。

さてさて、おジェイはん(うちの旦那)はどうしてるかと言うと、

改装していたキッチンが完成したらしく、今朝(あちらは夜中)に電話がかかってきました。

どうやらちゃんと仕事しているようですね~。よしよし。

着々と帰る楽しみを増やしてくれてるみたい。


まだまだこれからの私達ですが、2015年もどうぞよろしくお願いいたします!

そして、2015年は是非是非トルコに遊びに来てくださいね~!


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エーゲ海の小イワシ

2014-03-24 16:21:33 | 日記
めるほば~

昨日はお客様が全員朝ほぼ同時にチェックアウトされ、その後は久々にノーゲスト。

ぽっかぽかの晴天だったのでホテルのことをチビ怪獣が昼寝から起きてくるまでに終わらせて、久しぶりに家族揃ってお散歩。

どこ行く何する~?って言いながら歩いてると、今月末にある選挙のパレードに遭遇。

もうトルコの選挙の宣伝カーやらパレードやらうっさいうっさい。すべての音量レベルマックス振り切ってます確実に。

日本と比較すると、日本はひたすらしゃべる。

トルコはひたすら歌謡曲を爆音でながす。笑

選挙カーが近付いてくるとうちの怪獣達はいったんやってることの手を止めて踊りだす。笑

お祭り好き一家ですからパレード小走りで追っかけましたよ。



サポートしてる党ではなかったのにこれ。早く!写真撮ってー!だって。

行き着いた先は海沿い広場に特設された大ステージで、演説がこれまた爆音で始まったのですぐに退散。

チビをたんまり公園で遊ばした後、お魚見に行こう!ってことで水族館ではなく魚市場へ。

この日はみんなの大好物の小イワシを購入~。トルコの小イワシ最高に美味いんすよっっっ奥さん!

小イワシッ!小イワシッ!ってかけ声掛けながら我がエフェシアンホテル前の坂をえっちらおっちら登って、、、


ホテル前でまた、写真撮ってー!でこのポーズ。

片足のあげ方。さすが海の男。なんでや

お客様もいないし屋上テラスで小イワシ祭りをすることにしました。(ただのバーベキュー)

というのも、昨日チェックアウトされた韓国人10名の団体さんがテラスでBBQさせてほしいってんで、自由にやってもらったんですけど、

それを見たうちのおジェイはん(旦那)またの名をBBQ奉行、とんでもなく羨ましかった模様で、

"なんやったら屋上で小イワシ焼いたってもええよ~"って目を輝かせたもんだから祭りをすることに。


この嬉しそうな顔よ。


オヤジのはしゃぎように娘ビビる。そしてなぜか手には馬とメジャー。


きちーんと整列した小イワシちゃんたち。こうみえておジェイはん典型的A型なんがウケる。

焼けるまで退屈なんでチビ怪獣はひたすらミック ジャガーを真似ながらダンス。

わたくしはEFESビール(トルコのおいしーいビール)を飲みながらダンス鑑賞。


日も落ちて夜景が綺麗になってきました。(写り悪くてごめんなさい。本物はもっと綺麗んです)

さすがにまだ夜は少し冷えるので室内に移動していっただっきま~す!

小イワシの山。


まるごとほうばってます。

トルコの海沿いにお越しの際は是非小イワシお試しあれー。

パレードに、火遊びに、楽しい事だらけの日曜日。興奮冷めずお風呂後も踊る踊る。



こやつの動きの速さがこの一枚で伝わりましたかね?

そしてなぜか観客(人形)みな逆立ち。

さて、今週も頑張っていきましょーう!


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祝!トルコ上陸一周年

2014-02-01 17:02:48 | 日記
今日は私たちエフェシアン一家にとって大切な記念日です。

去年、2013年の今日。2月1日にトルコに移住してまいりました!

トルコの魅力的な大都会、イスタンブールをあっさりスキップし、

わが街、クシャダスに直行。

大いなる希望と期待、それと同じぐらいの不安とともにクシャダスに到着。


到着日に宿泊のホテルに着いてすぐの写真。まのりあ(娘)ちっちゃ~い!


ホテルのバルコニーから。左の丘の中腹ぐらいに我らエフェシアンホテルがあります。右に見える島みたいなのがピジョンアイランド。

私、なんとこの時がクシャダスに来たのが初めて。

と言いますのも、おジェイはん(うちの旦那)と日本で常日頃からトルコの物件をネットでず~っと探してて、

ええ~い、実際見んことにゃあネットじゃわからん!

ってんで里帰りのついでに物件物色の旅にでたのが3年前。(里はトロイの木馬のチャナッカレです)

その時はリサーチ目的だったし、私のお腹にはもうすでにチビ怪獣がいたもんですから

おジェイはん独りでトルコへ。

で、後にエフェシアンホテルとなる物件に出会い、一目惚れ。

電話で気に入ったけどどーしよー。。。あーだこーだ。。。

って煮え切らないので、ええ~い!お金送るから今すぐ買ってきなさーい!!!

って勢いで即購入したため、

私はこれから自分が住む街を見た事もなければ実際に建物に足踏み入れた事もなかったってわけ。

我ながらよく来たもんだ。

言葉が通じず、家族も友達もいない状況での子育て、事業立ち上げには

さすがに不安を感じてたけど、

エーゲ海やクシャダスの景色を見た時に、素敵すぎてちーっと気持ちが楽になった事を思い出します。

色々あったけど大きな病気や大きなトラブルなく一周年迎えられました。

いやー、なんとかなるもんですね。ははは!


クシャダス海岸通り。


海辺のカフェ。寒いの我慢して根性でチャイを飲みました。


クシャダスのシンボル。クシャダスってバードアイランドって意味なんですよー。
鳥が苦手な私が鳥の島に住むなんて~。


クシャダススタバ。景色よすぎで頻繁に通うはずが、どえらい高い事が判明。ほとんど行きまへん。


スタバテラス。


到着後すぐ公園にも行きました。トルコの公園は遊具が豊富なところが多いしカラフルでかわいい!

子どもの一年の成長ってすごいですね。この写真なんてまだよちよち赤ちゃんじゃん!

この数ヶ月後にさらに怪獣パワーアップするなんて知るよしもないオヤジの笑顔。ぷくく。


そして到着後アンネ(お義母さん)、アービ(お兄ちゃん)家族と五つ星ホテルで忙しくなる前の最後のゆっくりな数日を過ごし、一週間後には既に修復作業開始しました。

いとこたち。

エフェシアンホテルのビフォーアフターはまたの機会で紹介したいと思いまーす。


最後に、クシャダス到着後に見つけた衝撃的なマネキンをお届けします。



ズボンはかしたってよっ!!

本日もお付き合いありがとうございました。
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トルコでクリスマス!パート2 のえるばば~

2013-12-13 16:06:21 | 日記
めるはば~

寒っ!!!

トルコ全国に本格的な冬がやってきました!

初雪が降った地域も多数。

内陸部、カッパドキアの辺りは氷点下の世界だそうです。

こちらクシャダスは初雪はまだ。

でも昨晩ベッドの中でも寒くて寒くて、

気温確認したところ、-1℃でした。

どうりでさみーと思ったよ。ぶるぶる。


さてさて、エフェシアンホテルのツリー、

木こりのような風貌で、

おジェイはん(うちの旦那)がゲットしてまいりましたよ!

ばばんっ!



パインツリーでございます。

さっそくこの間Kipa(トルコの大型スーパー)で買ってきたオーナメントで

鼻歌るんるんで飾り付け。

が、しかし。。。

ばばばんっ!



もうちょい小さいツリーかなって思って買った量なので

すっかすかツリー。。。

でもおっさん嬉しそうでんな。


お昼寝から起きてきた怪獣娘。

ツリーに突進。

オーナメントに手が届かず大泣き。。。

はは。すべて想定内ですから~。



やっと泣き止みすかすかツリーとパシャリ!



ツリーに襲いかかる怪獣。


てな感じですっかりクリスマスモードです。

で、気になるトルコのサンタさん。

おりますおりますサンタさん。

こちらではNoel Baba(ノエルババ)という愛称で親しまれてるそう。

ばば=おとうさん。

要するにクリスマスのおっちゃんですね。

でもね、サンタクロースのモデルとなった聖ニコラスは、

実は、トルコの地中海の街パタラ(パタラ)て生まれ、デムレで過ごしたんですって。

デムレにある聖ニコラス教会には全国から多くのキリスト教徒達が参拝に訪れるそう。

こちらノエルババ。



エフェシアンホテルにものえるばば来てくれますように~

はしゃぎすぎて撃沈の図。




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