今夜も夏野菜メニュー

今夜も夏野菜をたっぷり使ったメニューにしました

まずは「キュウリとササミのゴマサラダ」
たたきキュウリと茹でたササミをゴマソースで和えました。

そして「茄子の照り煮」
ホントは甘辛煮の予定でしたが唐辛子が無かったので
私も食べられるように甘く煮てみました

夏野菜、あとはトマトがいっぱい残ってるなぁ～
byかあこ

夏野菜ぶっかけそうめん

今日は午前中から真面目に勉強していたので
blogのアップをすっかり忘れていました



今日のランチはまたしても夏野菜たっぷりそうめん
今まではつけ麺にしたのですが具がとても多いし
食べるのも面倒()なのでぶっかけにしちゃいました

これ食べやすいし美味しいかも～
byかあこ