のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」&
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

豚肉と茄子のポン酢かけ

2018-03-04 20:47:00 | 一応かあこ作

久しぶりに日曜日をゆっくり過ごしました。
たまにはちゃんと夕ごはんも作らないとね

…という訳で「豚肉と茄子のポン酢かけ」
豚ばら肉と茄子を各々炒めて皿にのせたら
上から好きなだけポン酢をかけて食べるだけ

あれ作ったとは言えないくらい簡単でした(笑)

あ、キノコの当座煮も作りましたよ~
byかあこ

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六花のつゆ缶

2018-03-04 11:10:00 | 牧場主の楽しみ

毎日少しずつ牧場主がポリポリ食べているお菓子。
バレンタインでいただいた「六花のつゆ缶」

宝石のような色合いのお酒が入ったボンボンです
味はワイン、ブランデー、梅酒、ペパーミント、
コアントロー、ハスカップの六種類あります。

紅茶に入れても楽しめるそうなのですが
その前に牧場主の口の中に消えていきました
byかあこ

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