のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」&
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

夏野菜のご馳走

2022-08-05 16:45:42 | 一応かあこ作

先日いただいた夏野菜、初日は生野菜で食べて
昨日は各々の野菜を使って1品ずつ作ってみました


ナスの甘辛煮をメインに考え、サラダにトマトを山盛り🍅
キュウリはカニかまとコーンと炒めて3色炒め。
ふと肉や魚が全く無いと気付いてサラダにちりめんじゃこを(笑)
ナスだけで結構お腹いっぱいになり大満足です


今日は何を作ろうかな
byかあこ
コメント (2)
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