べっこう飴作り

 

 

皆さん子どもの頃『べっこう飴』を食べた思い出はありますか？

 

 

今回は、昔懐かしい『べっこう飴』を作って」みました。

 

 

 

 

アルミカップとホットプレートで作ってみます

 

 

砂糖水がぷくぷくしてくると、あま～い香りがして来て色付くのが待ちきれない

 

 

ホットプレートを覗き込んでは・・・

 

 

『もういいべ！』『もう少し我慢！！』と利用者様同士のやり取りが聞こえています

 

 

べっこう色に変わって完成すると、『あま～い美味しい』と幸せな表情でした