テレビで最近話題になっている芝桜公園に行ってきました。
桜と同じで例年より1週間早い満開です。
また明日も行ってきます♪
今月2回目の手作りおやつは『はったい粉のおはぎ』でした。
はったい粉とは「大麦を炒って挽いた粉」のことです。
大豆から作られるきな粉と煮ています。
1.砂糖を崩して粉と混ぜてます。
2.白米を潰します。
気合を入れすぎて汗だくです。
3.ラップにご飯を伸ばします。
4.中に餡子を入れておはぎの形を作ります。
5.はったい粉をまぶして
出来上がり。
いただきま~す。