朝晩冷えて来ましたね~
奥日光では『紅葉』が見頃になっているようですよ
そんな時期にはあたたかい物が恋しくなります
今回は『田舎まんじゅう』作りを行いました。
蒸しパンミックスを使用したので、水加減が大変
少しゆるいかな~・・・と相談しながら粉を足し
美味しくな~れ・美味しくな~れと唱えながら丸めますよ~
あっ!!!!という間にアンマンの様な『まんじゅう』が出来ました
良い笑顔で、いただきま~す
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