白菜で～。

本社（長野県）から立派な白菜が届きました！！

さて、何を作りましょうか？？

一品目は、、、、

お決まりの、『おしんこ』に～。塩をよく振って、、、、

数日寝かせて。。。。

完成！！！

と～っても美味しくできました(^^)

 

 

白菜で～。パート2

たくさん白菜を頂いたので、もう一品！！

今度は、胡麻和えに挑戦です！！

軽く茹でたら～、胡麻と味噌などで味付けしました。

おまけに、マヨネーズ和えも♡

こちらも美味しくできました！！