明けましておめでとうございます。
（1月も、もうもう終わりですが…）
今年の七草粥は蕪（つまり成長したすずな）とお餅入りでした。
恒例のように七草粥ネタを書いといて今まで知らなかったのですが、
料理研究家の先生によると、菜は1種類でも良いが餅は必ず入れるものなのだとか。
七草粥は神様と一緒にいただくもので、神様の食べ物である餅はかかせないのだそうです。
七草揃わないとか、お餅入れちゃうとか邪道だと思ってましたが、そうじゃないんですね
（1月も、もうもう終わりですが…）
今年の七草粥は蕪（つまり成長したすずな）とお餅入りでした。
恒例のように七草粥ネタを書いといて今まで知らなかったのですが、
料理研究家の先生によると、菜は1種類でも良いが餅は必ず入れるものなのだとか。
七草粥は神様と一緒にいただくもので、神様の食べ物である餅はかかせないのだそうです。
七草揃わないとか、お餅入れちゃうとか邪道だと思ってましたが、そうじゃないんですね
