６月も今日でおしまい。本格的な熱い夏ももうすぐでしょう。
夏はやっぱり冷たいものが欲しくなるので、じゃがいもの冷製スープ
「ビシソワーズ」を作りました♪
本当は生クリームでコクをだすのですが乳脂肪も気になるし常備してないし
ということで豆乳で代用した所、ちゃんとコクのある美味しいビシソワーズ
になりました！
豆乳の味もしないので飲みやすいです。もちろん温かい状態でも美味しいです！
バーミックスを使えばお鍋の中で簡単にできちゃいます☆
ぜひ作ってみてくださいね♪
豆乳でビシソワーズ by なおみっくすふるーと
スープに合わせてシンプルなプチパンを焼きました。
同じ生地の半分は大きめに成型。粉をふり過ぎ・・・
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夏はやっぱり冷たいものが欲しくなるので、じゃがいもの冷製スープ
「ビシソワーズ」を作りました♪
本当は生クリームでコクをだすのですが乳脂肪も気になるし常備してないし
ということで豆乳で代用した所、ちゃんとコクのある美味しいビシソワーズ
になりました！
豆乳の味もしないので飲みやすいです。もちろん温かい状態でも美味しいです！
バーミックスを使えばお鍋の中で簡単にできちゃいます☆
ぜひ作ってみてくださいね♪
豆乳でビシソワーズ by なおみっくすふるーとスープに合わせてシンプルなプチパンを焼きました。
同じ生地の半分は大きめに成型。粉をふり過ぎ・・・
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私もビシソワーズ、豆乳で作ります（笑）
やっぱり生クリームってストックがなかったり、
カロリーが気になりますよね！
豆乳でも美味しですよね！
私も大好きです☆
食器も相変わらず素敵ですね♪
涼しげな感じで見てるだけでも美味しそう☆
勉強になります（＾０＾）
プチパンも美味しそうです（＞＿＜）！！
ビシソワーズ、大好きです！！
なるほど、豆乳で！
でも、我が家豆乳常備してません・・涙。
牛乳でも大丈夫かな？
やってみますね！！
パンもとっても美味しそう！！
↑
無駄なあがき（笑）
あ～
ビシソワーズが出てきちゃう食事って素敵
手作りパンが出てくる食事ってすんごく素敵
私もお邪魔したい～！！←結局コッチ（笑）
コノ前コストコで2Kgもジャガイモ買ったので
私も作ってみようかな～
わぁ～スープも涼しげでおいしそうだけど～
このパン、本当にきれいに出来上がってるぅ☆
中もふわふわだし、美味しそう～～～
いいなぁ。
昨日ね、大好きなマフィンをたっくさんいただいたんですよぉ～！やっぱり美味しい～
流石ですというより、やっぱりなおみっくすさん
・・・かな
パンは今後の自分の課題なので、いろいろ参考にさせて頂きます。
あっ
ありがとうございました。
んですね！
そういえば豆乳カスターも作られますものね！
器はスープ用のものではないですが（普段は
ヨーグルト入れてます）下にお皿をひいたら
それっぽく見えました☆
でも豆乳は賞味期限がけっこう長いので
最近は２００mlのを冷蔵庫に入れるように
なりました☆
牛乳の代わりにもなるし便利ですよ～
夏はお味噌汁飲むだけで汗かいちゃうので
ビシソワーズ、おすすめです♪
コストコで２kgじゃがいも買ったんですね。
消費したいのでしたらどうぞ！ミキサーでガーで
あっという間です。
どうもこのスープに白米は不似合いな気がして
パンもがんばりました☆
添えたいです！！
このパンは天然酵母で作ったのですが
キメが細かくモチモチで美味しかったです。
マフィンをたくさん？いいなぁ！
きっと色々作りたいものがたまっているのだと
思います。でもご無理なさらないでくださいね！
パンは奥深いですよね～
私は学生時代ずっとパン屋でアルバイトしていた
のですが、レジ専門だったのでもっと職人さんの
手元を観察しておくべきだったと後悔しています～