オレンジ×チョコチップスコーン

お手軽なスコーンミックス（でもこだわってイギリス製）で
「オレンジ×チョコチップスコーン」を焼きました。

オレンジは前に手作りした甘夏ジャムでホロ苦いピールを生地にたくさん
混ぜられました。
オレンジとチョコの組み合わせも最高なんですよね

形は不格好だけど三角形。丸形で生地を抜くと余り生地がでてきて
面倒なのでこの形になりました。


ウエッジウッドのウィローパターンのトリオセットでお茶。
スコーン自体に味があるからクリームもいりません。
スコーンにはお茶（牛乳でもいいけど）は必需品ですよね。
のどに詰まりやすいですから（笑）

今朝から金曜までダンナさんが出張なのでひとりでお留守番です。
（陣痛こないといいけど・・・）
朝が５時起きだったのでスコーンは新幹線で食べるように
包んで持たせました。食べてくれたかな～
アフタヌーンティーみたいに気取らずに車内でかじるスコーンも
きっと美味しいと思います

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