1/13 ばんごはん

１月１３日（火）　　　  

秋刀魚の塩焼き

肉じゃが　　　　　　　牛こま、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、どじょういんげん

小松菜のお浸し

1/12 ばんごはん

１月１２日（月）

お正月の買い置き食材の整理

　　てんぷら　　えび、紫芋、はす、サツマイモ、人参とごぼうのかきあげ、

　　　　  

1/11ばんごはん

１月１１日（日）

クリームシチュー　　豚ばら肉の角切り、じゃがいも、玉ネギ、人参、キャベツ、
　　　　　　　　　　　　ブロッコリー、牛乳　　  

ぬかみそ　　きゅうり、かぶ

いか焼き

　　　　　　　　　　　　

　

おしるこ

１月１１日（日）

鏡開きのおしるこ　　昨夜大きななべで小豆を煮た。　

　　　　　　　　　　　　小豆、白砂糖、黒砂糖、塩

　  　　　　　　　　　　　お餅は鏡餅の中に丸もちが入っているものを、初めて使ってみた
　　　　　　　　　　　　意外とやわらかくうまい具合に焼けた

　　　　　　　　　　　　私の趣味はあく取りかもしれない　　

1/10 ばんごはん

１月１０日（土）　　  

いかと里芋の煮付け　　里芋、いか、どじょういんげん

コロッケ、メンチカツ　　　肉屋さんのコロッケとメンチカツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1/9 ばんごはん

１月９日（金）

この冬一番の寒さになったのでついついなべになってしまう

あんこう鍋　　アンコウ、豆腐、白菜、ながねぎ、だいこん、
　　　　　　　　しいたけ、シメジ、あわび竹、エノキ、ぶなピー

  

ばんごはん

１月８日（木）

ハヤシライス　　　　　　牛こま、玉ネギ、エリンギ

大根とホタテのサラダ　大根、ホタテの缶詰、トマト、レタス、　　マヨネーズ

堂島ロール

お大師様の帰りに、のぞいて見たら行列もなしで、堂島ロールを買うことができました。

ずっと長い行列を眺めながら買えなかったので、もうご利益があったのかな～。

  

生クリームに大満足　またこんな日が来るかも

くずもち

１月８日（木）

川崎大師参拝のお土産に、葛餅を買ってきました。

思っていたより、人出がなかったので待たないで買えました。

１年ぶりに食べた葛餅は、プルプルした食感でとてもおいしかった。

ばんごはん

１月７日（木）

大根の煮付け　　大根乱切り、豚バラ角切り、京人参、ゆで卵、古しょうが

　　　　　　　　　　　　「　しょうゆ、砂糖、みりんで気長に煮る」