３月３１日（木）
金目鯛の煮付け ごぼう、いんげん
わかめサラダ わかめ、むきえび、きゅうり、レタス、水菜、ミニトマト
小松菜のお浸し
ぬかみそ きゅうり、かぶ
３月３０日（水）
豚味噌漬け 豚ロース レタス、白髪ねぎ
鱈ちり 鱈、白菜、大根、人参、しいたけ、エノキ、しめじ、長ネギ、豆腐
３月１１日に消えてしまった。
暮れに駅長さんと電話で、「４月になったら、新わかめの注文をしますね！」
とはなしたときの声が、まだ耳に残っています。
駅長さんたちの消息はまだわかりません。
３月２９日（火）
てんぷら キス、蓮、サツマイモ、ちくわ、新玉ねぎと桜海老のかき揚げ
赤大根の酢の物、ン
菜花の塩漬け
３月２８日（月）
エビチリ 大正えび、ながねぎ
マグロの佃煮 マグロの刺身の残りを、しょうがと醤油、みりんで煮た
棒棒鶏 蒸し鶏、きゅうり、もやし、くらげ
３月２８日（月）
最近作るのをサボっていて、ストックがなくなったので。
餃子 豚挽き肉、キャベツ、長ネギ、にら、生姜、にんにく、砂糖、醤油、ラード
３月２７日（日） 寒い
豚ロースの照り焼き 豚ロース、じゃがいもと玉ねぎのバターいため、ブロッコリー、トマト、レタス
酢の物 きゅうり、赤貝、わかめ
菜花の漬物
３月２６日（土） 寒い
赤貝と鯵の刺身
肉じゃが 牛肉、 新じゃが、人参、玉ねぎ、いんげん
マグロ（大トロの筋）とブロッコリーのオリーブオイル炒め
三浦大根と、ベーコン炒め
