いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

今日のおすまし２月５日

2013年02月05日 | 日記

今朝の美山は、４℃と暖かい朝になりました。
明日くらいから冬の寒さが戻る予報で、雪も降りそうですね。

今日のおすましは、大粒なめこと豆腐のおすましです。
中々美味しいおすましにはならないんだなぁ・・・
ほんの少ししょうゆ味が出るんですよね。難しいですね。

今日も元気で頑張りましょう！！