いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

生茶芽の集荷

2014年05月26日 | 日記

雨降りの美山。夜に入ってようやく止んで来たようです。

今日の午後は、地域の皆さんの茶葉を集荷する、生茶芽の集荷日でした。
製茶工場からコンテナを借りてきて、生の茶葉を集荷し、製茶して貰う取り組みです。
以前はJAがやっていたのを、開店当初から変わって店で取り組んできた取組です。

最近は、茶を摘む事も少なくなり、多くの集荷が出来なくなっています。
今年を最後に、集荷が少なければ、来年はやらないと決めて取り組みました。

結果は、昨年よりも少ない120Kgちょっと。
天候の加減も有って、過去最低の集荷となりました。
結果は目に見えてしまいましたが、楽しみの声を聴くと、どうかなぁ・・・
やっぱり、存続は難しいとの結論です。

長年に渡り、取り組んできた集荷ですが、
これだけ少なくなると、コスト高で値段に跳ね返るのが、ダメなようです。
続けて来た事も、こうなる定めと思っています。


グリーンカーテン

2014年05月26日 | 日記

今日の美山は、雨が降ったり止んだりです。
風も時折強く吹いています。

お店の東側に、陽射し予防のグリーンカーテンを設置しました。
今は、網と骨組みだけですが、夏になれば見事なカーテンとなるでしょう。
ゴーヤ(にがうり)も植えてあるので楽しみです。

午後、生茶葉の集荷に頑張ります。(^O^)


今朝のお味噌汁 5月26日

2014年05月26日 | 日記

今朝の美山はどんよりと曇り空です。
気温は19℃と暖かな朝になりました。
ただ、風が強く吹いています。
我が家は強い風が吹くと、風鳴りの音が出るので困っています。
日中は、雨の予報です。

今朝のお味噌汁は、大きなブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、山国さきがけセンターの「まごころみそ」を使いました。
近在の味噌では、この味噌が今一番美味しいと思います。

昨日は、I店長とグリーンフェンス作り。今日天気が良ければ完成なんですが・・・
午後には、生茶葉の集荷が有ります。地域の皆さんが摘み取った茶葉を茶工場へと運びます。
2,3日したら新茶が出来てくる予定です。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)