今朝の美山は好天気。少し雲が広がっている程度です。
気温は２２℃と、昨日とうって変わって蒸し暑い朝になりました。
またまた扇風機のお世話になっています。
日中も晴れ時々曇り昼頃から夕方にかけて雷雨の予報です。
夏らしい暑い日になりそうです。
今朝は、豆腐とワカメのおすましにしました。
おすましは、本当に味が整わず難しいです。
これは旨いと言えるおすましは作れたためしが有りません。
これが上手に出来る様になれば、料理も上手になるのでしょうね。
今朝もイマイチのおすましでした。
もう一つ「炊き込みご飯」も作ってみました。
こちらは、割と美味しく出来上がりました。
今日もお店勤務。午前中には道の駅「スプリングス日吉」でｆａｃｅｂｏｏｋの研修が有ります。
前半は軽く聞いて、後半はしっかりと勉強してきます。
午後は、資材を借りに行ったりして、準備を進めます。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)