フライングして浜松で鰻

毎回同じ文句でスタートするのもなんですが、暑いですね。
夏がこれほど暑くなったのは、いったいいつからなのでしょう？
私たちが子供のころは、30度を超える日が8月に数回あったくらいではなかったですか？
この先いったいどうなるのでしょうか？
皆さんくれぐれも体調に気を付けて下さいね。

そんな暑さでばてばての毎日ですが、20日の土用の丑の日目前、フライングして浜松に鰻を食べに行きました。
ということで長崎ネタはしばしお休みです。
「そんなに鰻好きなの？」と思われてしまいそうですが、実は私鰻もマグロも、油が乗ったお魚あまり得意ではないんです。
でも、美味しいものは別…って単に贅沢なんじゃん！！
いやいや、浜松に行ったのは別の用事。浜松に行ったら、やはり餃子と鰻を食べなきゃ！となったわけです。

さて、浜松＝鰻ということで、やはりうなぎ屋さんは数多く何処行ったらいいのか分からない…
とりあえず目的地だった昨年の大河ドラマの主人公井伊直虎、井伊家の菩提寺龍譚寺のそばにないかと探したら、お寺の駐車場の前にあるお店がわりと評判が良かったので、そこにしようと思ったんです。


そう、ここだと思ったのですが、実はこちらは同名のお蕎麦屋さんで、鰻はお隣。
そして蕎麦屋は営業しているのに、鰻屋さんは火曜日お休み…
ということで別の店へ。
次にここから近かったのが「うなぎの清水家」


一見小さな店なのですが、平日なのに店は満員。
本場とはいえ、すごい繁盛っぷり。
それもそのはず

これです。


ぷりっぷり。
浜松で3代続く老舗のうなぎ屋さんで毎日一匹ずつ個性の違ううなぎを見極め、焼き加減も変えているそうです。
そのうなぎに、濃い目の甘辛いタレがたっぷり。たれご飯なんてメニューも有るくらい、このたれだけでもご飯は進みます。
鰻高騰のこのご時世、3000円で食べられるんだからすごいですよ。
土日は1時間待ちなんてことも有るらしいです。
浜松鰻料理振興会の会員でもあるそうです。
「浜名湖うなぎ味処マップ」なるものも発見！

肝吸いも美味しかったです。
こうしてほんの少し英気を養えたかな？

清水家
http://shimizuya-unagi.com/