今日は、料理研究家・作家である辰巳芳子氏のドキュメンタリー映画を鑑賞してきました。
寝たきりの実父の為に丹精込めて、季節ものの香りや色合いもきちんと取り入れた絶品スープ。
その伝説的な、いのちのスープが多くの方々に、癒しと笑顔と平安を与えてきた、その軌跡、人と人との出会い、繋がりを描いています。
最近、ユネスコの世界無形文化財に認定された和食の価値、底力についても、この映画は魅せてくれています。日本人として、この四季に彩られた自然の恵みに感謝し、真に味わうことをせずには、真に生きているとは言えないのではないか?…とも思ってしました。
実際、辰巳芳子氏のご家族や半生についても語られ、人間味溢れる一面も明かされ、濃厚な背景が映画全体を包み混んでいて、正統派ドキュメンタリーの品位を保ちつつ、日々の当たり前の日常生活にすっと馴染む、アーティスティックな作品でした。
お料理のシーン、美しいです。これぞ、世界に誇る食に対する大和魂!
寝たきりの実父の為に丹精込めて、季節ものの香りや色合いもきちんと取り入れた絶品スープ。
その伝説的な、いのちのスープが多くの方々に、癒しと笑顔と平安を与えてきた、その軌跡、人と人との出会い、繋がりを描いています。
最近、ユネスコの世界無形文化財に認定された和食の価値、底力についても、この映画は魅せてくれています。日本人として、この四季に彩られた自然の恵みに感謝し、真に味わうことをせずには、真に生きているとは言えないのではないか?…とも思ってしました。
実際、辰巳芳子氏のご家族や半生についても語られ、人間味溢れる一面も明かされ、濃厚な背景が映画全体を包み混んでいて、正統派ドキュメンタリーの品位を保ちつつ、日々の当たり前の日常生活にすっと馴染む、アーティスティックな作品でした。
お料理のシーン、美しいです。これぞ、世界に誇る食に対する大和魂!