ミカエル館長の蔵出し見歩録

世界のかえる博物館館長が、見て歩き録ったここでしか見られないのもある”かえる(@..@)”たちの日記です。●~ ●~

酵母菌でカエル飼育?

2009-06-22 22:49:05 | 日記
天然酵母を使ったパン屋さんに行った時、とある本に天然酵母菌の作り方が書いてあったんです。
うちの家族もいつも自家製のパンを作っているので『こりゃ、使える』と館長、またまたチャレンジ魂がウズウズ。作っちゃいました

            

材料・・・リンゴ1個 ぶどうは後で追加
     水道水
     砂糖  なんとこれだけ

置く事1週間。

みてこの気泡。飲んでみるとサイダーです
いや~、酵母菌君頑張りましたね

さて、これ、パンしか使えないのかなぁ~と検索してみるとなんと、アフリカツメガエルの酵母菌飼育法なんてのを見つけました

おまけに特許申請も出されてるとか
こりゃ、館長としては酵母菌よりおもしろい。ちょうど季節が良いので他のカエルでもやってみたい気がする。でもこれって何に使うのかなぁ・・・・