ミカエル館長の蔵出し見歩録

世界のかえる博物館館長が、見て歩き録ったここでしか見られないのもある”かえる(@..@)”たちの日記です。●~ ●~

バームクーヘン作りに挑戦!

2010-05-09 22:09:09 | 夢枕レストラン
長い間、使っていたバーベキューグリルに穴が空き使えなくなったので新調しました
今度は、これ
Coleman(コールマン) クールスパイダーステンレスグリルグランデ 170-9310



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値段は、ちょっと高め
でも、長持ちしそうやし炭を入れる所が引き出し式になってるっちゅうのがええしね。
これでさっそく『バームクーヘン◎』作りにチャレンジ~~~

まずは、ネタ
ホットケーキミックス、小麦粉、コーンスターチ、蜂蜜、砂糖、バニラエッセンス、マーガリンに卵。入れれるものみんな入れたって感じ
そんで、竹にアルミホイル巻いてマーガリン塗って焼く

 

塗っては焼き塗っては焼き、1時間ほどこれの繰り返し
ネタが少なくなって来て追加してできあがりました

 

ほんとは、もっと焼こうと思ったけどネタが無くなったのとなんせ手動で回しるんで回し役に限界が・・・
と、言うことでできあがりました。
     美味しかったひと~~~  手を挙げて 
           

さぁ、次週も作るぞ~~~  えええ    

明日は、テレビの取材。
なんと、◯◯アンが来館予定
うちの福館長たち、仕事休む!って言うたり事もあろうに学校休むと言い出す始末。
と、言う館長は、いつもの通り頑張ります

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お礼の手紙

2010-05-09 18:13:40 | 日記
先日、来館された伊勢市のNさんからお礼の手紙が届きました

お礼のイラスト入り手紙です。

栄蛙福館長は、お会いしていないんですが、このイラストを見て、これ誰って、メガネかけた若い兄ちゃんを指差したんです。

館長『誰って、あんた、館長じゃないですか

栄蛙福館長『こんな若いかな・・・

館長『人には、いろんな物差しがあるんや。』
  『だから貴女も若いとき良い物差しを持ったお陰で館長とやったんでしょ。』

栄蛙福館長 『曲がってたかも・・・』

と、まぁこんな会話でも楽しくやってます。ぜひ今度は栄蛙福館長ともお話して下さい。

ありがとうございました

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