五箇山へ家族旅行

忙しい夏を過して居りますが、夏休みに一度くらいは家族旅行を！
ということで、今年は五箇山の合掌造りの建物・無名舎をお借りして、
２泊３日を過して参りました。
これはオットの母校、武蔵野美術大学の厚生施設で、
現役の学生以外に卒業生も格安料金で利用させて頂けるのです。

中は広々、２０名は泊まれる施設を３人で貸切は申し訳ないような・・・



息子と階上を探検。　
お母さんと一緒じゃまっくろくろすけに会えないよ～と言いながら



お台所も使いやすく、鍋釜類や調理器具はもちろん、
利用者の皆さまが残していった調味料、米、など至れり尽くせり。
年代物の水屋箪笥には、食器やお膳も十分に用意されていました。
玄関の中には使いやすく割ったマキが積まれて、これも使い放題です。



今回の滞在のメインイベントは炉辺で火を熾しての夕食です。



近所の北口商店さんでイケスのものを購入したイワナ、
道の駅で購入したホウ葉ミソで焼く三枚肉など。
イワナを焚き火で焼くときには、尻尾にたっぷりと化粧塩をして、
背のほうからゆっくりと時間をかけて焼くのです。
薪が桜の枝など上等の落葉樹だったので、
温燻のようなスモークの良い香りもついて、
あまりの美味しさに２日続けて一人２匹ずつたいらげました。
地酒の三笑楽純米酒との相性もバッチリ、骨酒も頂きました。

五箇山の合掌集落には民宿もあるかと思いますが、
建物全てを自分たちで自由に使える、
というのはなかなか出来ない経験ではないでしょうか。
アタクシ実は若い頃に長野の山奥に１０年ほど暮らしたことがありまして、
薪割りをはじめ、焚き木で火をたく、炊飯器無しに米を炊く、魚を焼くなど
飽きるほどにしてきたから、アウトドアはもうたくさん、
これから先は楽をしてホテルで宿泊、上げ膳据え膳が良いわ～と思っておりました。
それでも久しぶりにしてみると、これはまた良いものですわ。
というかこの無名舎は、本当に大変な部分をせずに、
オイシイところだけを体験させて頂ける施設になっているようです。

とはいえ囲炉裏で薪を焚くと床が灰で汚れますから、朝６時には起きて掃除、
前夜に使った食器類の後片付け、朝食用に米を研いで・・・
（皆でしたら早いだろうけれど、我が家の男性陣はこういう事には役立たず！）
骨休めに行ったのだか、働きにいったのか解からないような休暇でしたが、
処変われば主婦業もまた楽し、と新たな発見もありまして。
次回はどなたかこういう事がお好きな方々をお誘いして、
１０人くらいで滞在してみたいな、などと考えて居ります。