レモン汁

チーズケーキを作るまでの道のり。
これを特集してみたいと思います。
ん？いらない？
まあまあ、２回か３回で終わるから付き合いなって


タイトルにした「レモン汁」。
チーズケーキを作るのに必要なものの１つですね。
レモンを絞ってもいいけど、それだと量が多いんですよ。
新鮮でいいのかも知れないけど、私の舌ではその違いは分からないからコダワラナイ。
ポッカのレモン汁みたいのが欲しい！と思って探してみました。


アルバートソンをくまなく見たけど、なかった。
アメリカはレモン汁がないのか？？？
と思って帰宅後Amazonでチェックしたらちゃんとある。
何でアルバートソンでなかったんだろう？
もしかして一般的じゃないのかな・・・それにしちゃ安いよな・・・


ところが、ラルフスで探したらあっけなくありましたよ。
ケーキ用品の周辺じゃなくて、ジュース売り場の端っこにあった。
おかしいなあ、アルバートソンでも見たんだけどなあ。
あの店舗にたまたまなかっただけかしら。


何種類かあったけど、例のごとく全てでかい！
なるべく小さなものを選んでこのサイズです。
500mL近くあるんだよねえ・・・使い切る前に捨てる羽目になりそう。


店員さんに聞く場合は、Lemon Juiceで通じそうな感じ。
試してないから分からないけど
Full StrengthのLemon Juiceはどこだ！って言えば分かるんじゃないかしら。


話は変わるけど、日本だとお菓子用の酒類売ってるじゃない。
サントリーが出してる、うさぎちゃんマークがついてるやつとかさ。
ああいう小さいのがアメリカでは売ってないんだよねえ。
コアントローとか、フルボトルでは買えません・・・。
いや、別に製菓の気分じゃないからいんだけどね。



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