行けばわかるさ!

美味しい物、スポーツ、車、子供のことなどetc…楽しいことが大好き。

竹の子ご飯

2009-05-31 18:56:06 | グルメ
数日前。
竹の子をいただいたらしく
竹の子ご飯でした!

旬ですね

いい香り、歯ごたえ、たまりません!

これから美味しいものが、たくさん‥

もう、そんな季節なのですね? 

コンサドーレ札幌 12戦負けなし!??

2009-05-30 18:57:53 | 日記
きょう、にい君の練習試合で札幌に行っていた
前半、車中応援。
後半、自宅応援。
12戦負けなしはいいけど
引き分けばかりじゃぁ?
勝てない、勝たなきゃ…。
まっ、次に期待します
自宅応援の時、最近つまみはコレ。

レンジで3分 
¥98で簡単で楽ですよ!

もち!クラシックとね

うまいもの

2009-05-26 18:47:02 | グルメ
この前の日曜日、うまいもの会がありました。
あの燻製と、味玉子を作っていきました。
クラッカーに生ハム、燻製、カマンベールチーズ、オリーブなどのせていただきました。
(オリーブの隣の小さいのは何ていうのか?忘れました!)   リッツパーティかぃ?

☆サッポロ焙煎ビール、クラシックなど
おいしいハイボールを飲ませていただいたり m(_ _)m

飲みすぎで翌日は頭が少し、痛かったけど‥

おつまみも、美味しかったし
ストレスも解消、とても楽しいひと時でした。

うまいもの会=なんて書いていいかわからないので、私が勝手につけてしまいました。(汗

ただの飲み会です…


小原商店のガラナを見つけてくれました。


=*^-^*=

2009-05-24 01:04:42 | 日記
かゆいの、治ってきた
すごい。
薬ぬってまだ何日もたってないのに
1ヶ月かゆがっていたのは、なんだったんだ。
ひょっとして名医なの?
薬がすごいのかな?


まっ、治ったからどうでもいいや…。

燻製づくりⅡ

2009-05-23 19:54:11 | グルメ
燻製づくり2日目!
昨夜職場の飲み会のため、飲みすぎで頭がいたい
まずしっかり乾燥したので
さくらのチップを底にたっぷり入れて火にかけます。


約2時間くらいかな。

完成

とってもいい香りです。
あら熱をとって冷蔵庫で1日ねかせますと
おいしく食べれます。
焙煎ビールのつまみにいいかも!
試食したい方は連絡ください。大歓迎です

燻製づくり

2009-05-23 08:20:41 | グルメ
久しぶりに燻製づくり‥
まずは、鶏のむね肉を用意
かわを取ります。

(写真多いのでまとめました!)
そして、塩をすりこむように付けます。
あらびきのブラックペッパーをふって
ビニール袋に入れて冷蔵庫で一昼夜ねかせます。


そして乾燥させます、24時間くらいかな?

          あしたに つづく…

サッポロ☆焙煎生ビール

2009-05-22 17:39:57 | ビール・酒
限定の焙煎生ビール
コンビニ販売限定だそうです。



うまい!はまってしまった。

コクと麦芽の香りがとてもいい。
酸味、フルーティさは無く
食事をしながら飲んだのですが
口の中がリセットされるって感じで‥日本のビールってとこかな?
久々、私のオキニを見つけました
1992年に発売していたみたい復刻版らしい。

期間限定なのでしばらくは、これです!
これなら限定しなくてもいいのに!

なんせ味なので、うまく伝えられないので
ビール好みの人は、飲んでみてください

かゆい σ(^_^;)

2009-05-19 22:30:07 | 日記
かゆい!かゆい! σ(^_^;)
手がかゆい 

もう、1ヶ月くらい前からずーと…
オロナインをつけてみたり、してみた
けど、全然なおらない かゆい

痛いのガマンしたことあるけど
こんなかゆいのは、この歳なのに初めてだ
もうダメだ

きのう思い切って病院にいってきた

あー、湿疹だね軟膏だしておくよ!
無愛想に冷たく、それで終わりだった。

ムカツクけど、帰ってつけてみた
うそみたいに、かゆくない

今日いちにち、仕事していたが気にならない
すっげー効く薬だ!

ガマンしないで早く病院に行けばよかった

行けばわかるさ






三代目 月見軒

2009-05-18 18:32:12 | チャーハン
休みなので札幌に行ってました。
にい君の病院行ったり、用事など‥
あちこち、うろちょろ
天気はいまいちでした

そろそろ昼だねぇ?
思い出してしまった
前から気になっていたお店
月見軒

チャーハンが絶品と知人から何度か聞いていた

すぐ近くじゃん。ってわけで、いっちゃいました。


あつあつ、パラパラで味もしっかり。

具のチャーシューも、またいい味しておいしかった

にい君も、うなずきながら完食

うわさどーり、うまかったです。
でもチャーハン食べてたの、俺達だけだよねぇ
満席でみなさんラーメンでした。
次回はラーメンにしよう

そう、一緒に行く約束していた人がいたんだ
抜け駆け、ごめんなさい‥ゆるして