本日11/17~11/19まで
池袋サンシャインにて全国物産展2017が行われます。
全国各地の名産が集まります。
徳島からは6店舗出店します。
その中でも『渦潮本舗』!
徳島・鳴門の激流渦潮で育った、肉厚のわかめと極太のもずくが出品されます。
わかめは肉厚で刺身醤油でさしみわかめとしても、
もちろんサラダやお味噌汁や煮物にも◎。
もずくは激流で育った根性もずく。まさに極太です。
ポン酢をかけて千切りショウガを添えたり、お吸い物にも最適です。
2点とも東京の老舗料亭、「つきぢ田村」 や、しゃぶしゃぶの「ざくろ」に
納品されているプロも認める品です。
試食もあります。
是非、お近くの方はお時間があればお立ち寄りください!
…と、宣伝するのは、知人の事業で、
夏の終わりから出展のお手伝いをしていたのです。
いよいよ今日から。
可愛い3姉妹が売り子をしますよー♡