紅茶のスフレチーズケーキ

フィラデルフィアのクリームチーズが
妙に食べたくなって買いました。
さて、これをどうやって食べたら美味しくなるかしら？
パンに塗るのは平凡だし。
レアチーズケーキもベイクドチーズも
大好きだけど、なんだかちょっと寂しいような…
パラパラ、レシピ本を眺めていて、
これを見つけました。
土台はオレオ、生地には紅茶の葉が入っています。
良い香りがします。
焼いたその日はまだ生地が落ち着かないので、
一晩、冷蔵庫で寝かしました。
１５センチの型で作るので、
食べごろサイズでした