ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

朔日と言う事で「ひじき」

2021-10-01 18:13:39 | 家ごはん


子どもの頃から一日には「ひじき」が食卓に出る事が多かった!
そこで今日はひじきを炊いて頂きました
いつもはひじきと人参だけでやけど
今回は糸コンと薄揚げをいれて ^ ^

それがですたい!ひじきは良かったとばってんが
チン茄子の時にラップするとば忘れてチンしたら
茄子がかとぉ~なってくさ
切り目ば入れていっとき水に浸けて再びラップかけてチンしたばってんが ////////
食べられはしたばってん まっ!こんなもんやろ ^ ^ ;;;;; 。。〇