ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

豆苗鍋 ^ ^

2021-10-20 20:50:55 | おうちごはん 家ごはん


寒くなったので鍋をしたかったのに
作るおかずが毎回多過ぎてなかなか辿りつかなかったけど
今日は鍋に!
幸い3月に絞り置きをしていた「ダイダイ酢」もまだ残っているし
「かしわの水炊き」 の予定でかしわは買ったけど春菊がたかったので豆苗を
それと冷蔵庫に残っていたイワシのつみれも投入! ^ ^

〆にはいつもスープにチョコット塩を入れて飲みますが
コレもなかなかアリ!でしたよ ^ ^ ..。。〇