明日は15日やけん「ひじき」を炊こうとスーパーに行ったら
鯛が目に付いたので買って
冷蔵庫を開けると1週間ほど前に買って冷凍していた合いびきミンチ
コロッケの時に毎回残る卵とパン粉
前回は卵だけをスクランブルエッグ風にしたらアリ!だっったので
今回はパン粉とたまごを混ぜて塩コショウと本だしを少々入れて
団子にして揚げたら成功でも失敗でもない物が出来上がりました! ^ ^;;
もう少し早めに上げたらよかった!!
鯛の煮つけはバツチリ!
行って食べた事無いけど
京都のおばんざい屋さんで出て来てもおかしくない仕上がりに! ^ ^;;;;;
ほんでもって今日の夕食はこなげ風になりました
充実の週末だった!
朝9:30地元を皮切りに昼過ぎに呉服町からのドームの近所からの和白!
帰って来て県庁近くまで納品だったけどこちらは月曜になった! ^ ^;;
その後ガソリンを入れに行くと帰りがけに
「マルオカさんコレ!」 って ティッシュを5箱も!
こげんくれるとやったら纏めときやい! 運びにくかろぉ~が! って!
貰ったのに文句を言う私でした ^ ^ ;; 。 。〇
時々ある事やばってんが夕方から急に忙しくなる
今日も夕方の仕事が済んでのんびりしとったら
博多のお客様からお電話!
『 7時頃来て! 』 って
と言う事で夕食は人に教えとぉーなか「夢香」(もんしゃん)で皿うどん ^ ^
ココの皿うどんのコスパは最高ばい!
久しぶりだったので大盛り皿うどん! 以前はチャーハも注文しょったとばってん
今は食べきらん!ので今日は単品
メニューの所に「みそうどん」ちゅうのがありまっしょ~うが!
コレはうどんのみそ仕立てじゃなくて『 ジャジャ麺 』 です
博多では昔(昭和40年頃まで)みそうどん!って言いよりましたったい
それとココには写っとりまっしぇんが酢豚は昔ながらの 『 スーパイコ 』 表示なんですよ!
厳密言えば酢豚とスーパイコは別物と思うとりますばってん
皿うどんはこの焼き目がなからんとですね!
焼き目はたんに焦げたっちゃなかとですよ コレが旨かとです!!
いやこげんなっとらな旨もぉ~なかとです
今日もついとりました!閉店間際に滑り込みセーフ! げな
車やったけんが気道確保の633は頼めんかった! ^ ^ 。。〇
今月三日に下関から持ち込まれた敷布団が仕立て上がり
昨日引き取りに来られて
また打ち直しのお布団を持って来られました (@_@;)
今度は敷布団3枚と掛布団1枚の仕立てです! ^ ^ /
今回は4枚の仕立てになるので
配達しますよ!って言ったら
いや!また取りに来ます! だって
納品帰りに道草したかったのに ^ ^;; 。。〇
皆様いつもありがとうございます!
今日もついてる一日でした ^ ^
日々心より感謝しております。