今日の寝酒(??)の酒肴はこれ。
ビールに滅法合うので以前からのお気に入りだったが,この水色のパッケージの「アルペンザルツ(アルプスの塩)」は,初めてだ。
アルペンザルツ-つまり岩塩である。
オーストリア,ザルツブルクの洞窟に小枝を投げ入れておくと,翌日には結晶化した岩塩が付着して銀色になっているという。
そんなことを思い出しながら,一杯飲った。
パッケージを見ると,バート・ライヒェンハル産の岩塩だそうだが,ということは南バイエルン-つまりオーストリアとの国境に近いベルヒテス・ガーデン地方だ。
じゃ,やっぱりビールに合うのは当然か・・・。
バートということは,温泉保養地なんだろう・・・。
で,酒は,初めて手に入れたオリオンビールの発砲雑酒。
キレが抜群だが,某バドワイザーのような水を飲んでいるような感じは全く無い。
南ドイツの塩と沖縄の酒と,今夜は少し度を超しそうだ・・・。
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