蕗、竹の子、油揚げを食べやすい大きさに切り、昆布、かつおぶしでとった出汁に、みりん、塩、しょう油を混ぜて煮付け、時間を置いておきます。
やはり味付けした炊き込みご飯の炊き上がりに混ぜ込み、仕上げます。
私は関東圏の育ちなので、しょう油は濃い口、ご飯に色がつくほうがおいしく感じます。そして少し甘い感じがするのがいいですね。
今日はAの小学校最後の運動会のお弁当なので、すべて好きなものを揃えてみました。
サンドイッチ3種(ポテトサラダ、ハムトマト、卵きゅうりトマトハム)
とうもろこし
ソーセージと絹さやの炒め物
メロン、さくらんぼ
鳥のから揚げ
ポテトサラダ
茹でソラマメ
そこに大人のために蕗の炊き込みおにぎり、寿司酢を加えてお稲荷さん、そして普通のゴマ入りお稲荷さん、お弁当の完成です。
家族全員そろってのお昼がこれで最後だと思うと、さびしくもありますが、やり遂げて一区切りが着くうれしさも感じながら、みんなの食べるのを見ているのでした。
「おいしかった」
の声が聞こえてほっと一息。
Aも、クラスの子供達もみんなすごくがんばって最上級生としての仕事をこなし、応援団、スクールバンド、組み体操、騎馬戦、リレー等々フル回転の大活躍でした。
騎馬も組み体操も土台続きのA。最後の最後まで力仕事で、本当にがんばったと思ったのでしょう。父の頬には涙が伝っていました。そうなの、常に土台でいる人は誰にも気づかれずに誰かの役にたっているのよ。私もそうだった。こうして涙してくれる人がいる娘をしあわせな子だなぁ。よかったね。と思うのでした。
やはり味付けした炊き込みご飯の炊き上がりに混ぜ込み、仕上げます。
私は関東圏の育ちなので、しょう油は濃い口、ご飯に色がつくほうがおいしく感じます。そして少し甘い感じがするのがいいですね。
今日はAの小学校最後の運動会のお弁当なので、すべて好きなものを揃えてみました。
サンドイッチ3種(ポテトサラダ、ハムトマト、卵きゅうりトマトハム)
とうもろこし
ソーセージと絹さやの炒め物
メロン、さくらんぼ
鳥のから揚げ
ポテトサラダ
茹でソラマメ
そこに大人のために蕗の炊き込みおにぎり、寿司酢を加えてお稲荷さん、そして普通のゴマ入りお稲荷さん、お弁当の完成です。
家族全員そろってのお昼がこれで最後だと思うと、さびしくもありますが、やり遂げて一区切りが着くうれしさも感じながら、みんなの食べるのを見ているのでした。
「おいしかった」
の声が聞こえてほっと一息。
Aも、クラスの子供達もみんなすごくがんばって最上級生としての仕事をこなし、応援団、スクールバンド、組み体操、騎馬戦、リレー等々フル回転の大活躍でした。
騎馬も組み体操も土台続きのA。最後の最後まで力仕事で、本当にがんばったと思ったのでしょう。父の頬には涙が伝っていました。そうなの、常に土台でいる人は誰にも気づかれずに誰かの役にたっているのよ。私もそうだった。こうして涙してくれる人がいる娘をしあわせな子だなぁ。よかったね。と思うのでした。
そっと、階下へ行って、冷たい水で顔を洗ってきます。
また来ます。
素朴な温かさと味わいが写真から伝わるようです^^。
misukさんのこころ遣いも…。
スゴハショッソヨ。
(ご苦労さまでした。)
Aちゃんは素敵なご両親・ご家族に
囲まれて成長しているんですね。
そして
素晴らしい運動会になったようですね。
子どもたち、父兄の方々、先生方皆さんが
ちからを合わせられた成果でしょうね^^。
読んでいてなんだか暖かな気持ちになりました。
連れ合いの父としての思いというものはそういうものかと初めて知りました。私は比較的早くに父を亡くしていますし、昔ながらの距離のある関係でしたから、うらやましく思えました。
Aは達成感一杯でむしろ鼻高々。人数の関係で男子の騎馬にまでなったものですから、
「えー私が自分からやったんだよー」とのこと。親の心子知らずなのか私に似たと申しますか・・・
○harimaniaさん
ありがとうございます。うちは毎回7人の大家族お昼でしたので、作りがいもあり、楽しい時間です。
運動会は毎年子供のすばらしさ、かわいさ、ありがたさを実感するいい機会になっています。そしてPTAの連携が本当によく出来ているいい学校なんですよ。
この記事に触発いや食発されて、夕食は、筍と浅蜊の混ぜご飯に蕗の煮物他にして貰いました。
日本風の食事は、やはりホッとしますね。
いつも、ソンサさんのブログで、SE7ENのことで、はっちゃけすぎてますが・・・実は、小学3年と1年の娘がいます~~今年はPTA本部、副会長ーーーの大任を拝しまして・・・殆ど毎日学校に行ってます~~緊張しながらも頑張ってます!!
今日は学校に行かないので、こんなに間違っても、めげずに頑張ってコメント書いちゃいます
misukさんのお子様の小学校最後の運動会、感動で読まさせて頂きました!!
うちの学校は、今週の土曜日が運動会です。
私も、子ども達の頑張る姿に、涙涙だと思います
misukさんのように、おいしいお弁当を作るぞーーー!!
また、寄らせていただきます。。。。上の3個のコメントは、削除お願いします・・・すみません
ドキドキですが、今から投稿ボタンを押しますっ!
私もSE7VN一度聞こうと思いながらまだ・・でもお二人がそんなに好きなんですから、きっと素敵なんでしょうねぇ。
そうですか、本部役員ですか、大変でしょうけれどやるとみんな仲良しで楽しそうですし、何より学校の様子がよくわかりますからいいですよ、きっと。
うちは上が高3、高1、で本当に私も卒業なんです。長かった、大変だった、でも楽しかった小学校生活。中高の深刻な問題も、すべて小学校が土台ですから、私達がPTAを通して大人も捨てたもんじゃない、と子供達に思ってもらえるようがんばりましょうねー
いい家族の様子が伝わって来ます。何と言っても一番の財産ですものね。