GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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菜良

2011年10月16日 | 茅ヶ崎市

【住 所】 茅ヶ崎市中海岸1-1-66
【定休日】 月 第1、3火
【時 間】 11:30~15:00 17:00~22:00 日曜11:30-15:00
【駐車場】 無し

今日は 菜良 に行って来ました。
こちらは湘南初の二郎インスパイアとして2009年2月にオープン
最近は以前のような行列は無くなりましたが、根強い人気店である事は間違いありません。

前から気になっている「ねぎえぼし」

いつかは食べてみようと思っていますが・・・

【メニュー】
えぼし麺 600円
つけ麺  700円
あえそば 700円
梅えぼし 700円
ねぎえぼし 700円
麺大盛(400g)100円



食したのは えぼし麺大盛700円
コールは野菜、アブラ、タレ(カラメ)
今日こそ「ねぎえぼし」にしようか迷いましたが
やはり胃袋の欲求には勝てず、いつもの「えぼし麺」に



野菜の山にたっぷりの背脂
まるで雪化粧した富士山のよう(?)



今日のスープは油層少なめ、乳化弱め
たっぷりの背脂を溶かしていただきます。



麺はゴワリとした太麺(自家製麺)



チャーシューはバラロールが2枚


ごちそうさまでした。

次回こそ「ねぎえぼし」食べてみようかな・・・





【過去記事】
2011年08月04日 えぼし麺 野菜マシ
2011年06月02日 えぼし麺 野菜マシマシ
2011年03月26日 えぼし麺 野菜マシ
2010年12月30日 えぼし麺 野菜マシマシ 
2010年11月10日 あえそば 大盛 野菜マシ 
2010年10月06日 えぼし麺 野菜マシ
2010年09月23日 梅えぼし 野菜マシ
2010年07月01日 えぼし麺 大盛 野菜マシ
2010年05月04日 えぼし麺 大盛 野菜マシマシ
2010年04月14日 えぼし麺 大盛 野菜マシマシ
2010年03月17日 えぼし麺 大盛 野菜マシマシ
2010年02月14日 えぼし麺 大盛 野菜マシマシ
2010年01月08日 えぼし麺 大盛 野菜マシマシ
2009年04月03日 えぼし麺 野菜マシ
2009年02月10日 えぼし麺 豚+生卵








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