2013年2月14日 OPEN!
【住 所】 平塚市見附町43-3
【定休日】 火・第3水
【時 間】 11：30～14：30 17：30～23：00（LOは30分前）
【駐車場】 斜向のコインP 200円/60分が100円off
今日は 麺や 七福 に行って来ました。
こちらは２月１４日オープンの新店。
店主は、あの平塚屈指の名店 味噌一 出身ということです。
【メニュー】
七福ラーメン 壱 ６３０円
七福ラーメン 弐 ６８０円
特大チャーシューメン ９００円
汐ラーメン 壱 ６３０円
汐ラーメン 弐 ６８０円
蒸し鶏のラーメン ７５０円
メニューは白醤油と塩の二本立て
チャーシューは鶏モモ（壱）、豚バラ（弐）から選択できます。
食したのは 七福ラーメン 壱 ６３０円
具は白髪葱、水菜、海苔、ナルト、穂先メンマ、そして鶏モモ
端麗系のスープは白醤油との相性抜群
メニューの説明に
「甘みを感じる淡い色合いのスープに、ほのかな大豆の香りが特徴です」
とあります。
ひとくちスープを啜って感じるのは程好い出汁の旨味。
後味にはほのかな甘み。
そして、大豆の香りも、ちゃんといますね＾＾
麺は蕎麦サイズの細麺ストレート
いい感じに歯応えがあり、小麦の香りも良い
これは美味しい麺ですね～
鶏モモチャーシュー
これは柔らかく、味もよく染みてウマ
ごちそうさまでした。
また来ます。
