１０月１４日長女の１５歳の誕生日でした～
早いな～ 自分の子供が１５歳って・・・
あたし１５歳の頃、何してたかな～
最近お菓子を作っていないので、
珍しく「あま～いスイートポテトが食べたい！」と言われました。
生クリームとお砂糖をたっぷり入れて、
いつもより甘めのスイートポテト
スイートポテトを作ると卵白が残っちゃうので、
セットでメレンゲクッキーの大量製造
さら～に、この時期毎度のコトコト作業
今年の渋皮煮
ツヤっぽくホクホクとできました
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今年の栗はちょっと固い栗でした。
シロップを煮詰めるのがポイントでしょうかねぇ。
小皿！10年ほど前に北海道に旅行したとき、
そこの作家さんの作品に一目ぼれして買いました。
外国の方の作品だったのですが、なんだかすごく魅かれました。
15歳のお誕生日おめでとうございます。
可愛らしい形のスイートポテトとメレンゲクッキーを一緒に作ってしまうお菓子作りが上手なmogさんは、娘さんにとって、きっと自慢のお母さんですね。
栗の渋皮煮をこんなに綺麗な色に仕上げるのは、難しいのでは・・・
渋皮煮を入れている小皿も、2粒の栗を守っているように見えて、とっても素敵ですね。
私ものほほんと部活だけしてたような・・・
秋はいいですね～
お菓子を焼きたくなりますね～
お芋の季節ですものね。
みんなが喜ぶ焼き芋！
セナにもあげましたよ～
お母ちゃん、栗の渋皮煮作ってくれたのね。
大変なんだぞ～～ 感謝してお食べ～～(笑)
あたしが15歳の頃…
…なぁ～んにも考えずにのほほんと生活してました
今と変わりません（笑）
あまぁ～いスイートポテトいいですね♪
栗の渋皮煮も食べたぁ～い^^*
おいしいものいっぱいの季節に誕生日なんていいですね★
美味しそう！！
私も最近、お菓子作って無いです。
今度、やってみよ～。
いつも、mogさんのブログ、刺激になってます。
ありがと。
私がスピード違反で捕まって15年って事だ(^。^;)
栗の煮物、以前mogに頂いてから「あれは美味しい」と連発しまくり、今年は我が家でも作ってもらいました!(^^)!