手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

発送とおかず作り♪

2021-12-14 | 料理
もうすぐ誕生日を迎える姪っ子に
プレゼントを送る
コロナ前は直接渡していたけど
昨年から会えていない…
現金が喜ばれるのでしょうが😅
女子高生用を選ぶのも楽しく♪
ネックレス&チョコレート&クオカードを購入!
ラッピングして発送してきました📮
小さかった姪っ子も18才!
私も年をとるはずだわ😅

食品の買い物に行かなかったので
冷蔵庫にあるもので、おかず作り♪
🔸豆苗とカニカマの和え物
🔸かぼちゃとクルミ煮

🔸エリンギのおかか煮
🔸きゅうりの酢の物

簡単にできるものですが
作っておくと後で楽だわ〜😁

毎週来るスーパーの宅配を
ご近所の人達とグループでやっていて
今日が受け取りの日
ご近所さんと外でお話してたら寒〜い🥶
すっかり冷え切ってしまったので
☕コーヒータイムです

いただき物の焼き菓子
ピスタチオクリームが美味しかった😋



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お店パンとピザ

2021-12-13 | お店パン
外は一晩で真っ白になリました❄
やはり12月ですから降りますね…
家の中でも風の音で寒さが伝わる🥶

買い物したいものが少々あったのですが
仕事の帰りに寄って済ませる作戦!
お昼すぎの買い物は危険です😅
いつものパン屋さんで購入

モッツァレラチーズとマルゲリータのピザ🍕

パンも少々😍
お昼はピザ🍕とクリームドーナツを
いただきました

ピザ生地は全粒粉入で私好みのピザです!

いつものことながら食べたらまったり~🥱
あっという間に夕食の時間です💦




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クリスマスツリー

2021-12-12 | 雑貨
今年は根雪になるのは遅いらしい☃
道民としては雪が降らないと
クリスマスっぽくない😅
出すのが面倒で後回し〜って
伸びのびになっていたけど
やっとクリスマスツリーを出しました🎄

私の身長と同じくらいで圧迫感あり😅
ツリーと一緒に色々と飾り付け
↑毎年出すお気に入り♥
自分で作ったので愛着あるわ〜

↑こちらのリースは小学2年生の作品
息子くんが作ったもの

↑玄関でサンタさんがお出迎え🎅
飾り付けしだすと楽しい♪

部活から帰った息子くん
ツリーの存在に気付いているけど
なーんにも言わない💦
サンタさんが来ていたときは
ツリーに欲しいもの書いて
飾っていたのにね~
そんな頃が懐かしい母です😄



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夕食は…♪

2021-12-09 | 料理
今日は仕事が休みでしたが
頼まれ用事や食品の買い物など
出かけていたら疲れてしまった💦
でも、食事の支度はしないとね😑
豚肉のピカタ

パルメザンチーズ入で香ばしい香り♪

ほうれん草ちりめん和え

納豆添付の出汁醤油を使って簡単に😁
美味しい〜♥

揚げない揚げ出し豆腐

茄子は出汁で煮ました

早めにほぼ作っておいて、食べる時に
温めて食べられるようにしています
料理中の洗い物も先に済ませておければ
後で楽なので😁

ひき肉が特売だったので肉味噌作り♪

明日の朝ご飯にかけよう〜
残りは冷凍庫に😁


サラダをプラスしていただきました😋
ビールを飲むので主食はなしです😅


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チャーシューを煮る

2021-12-07 | 料理
チャーシュー用のお肉が
広告の品で安かったので購入!

フライパンでお肉に焼き色をつけてから
圧力鍋で煮る
クックパッドで見たレシピよりも
気持ち多めに加熱

見た目はできたっぽい😁

味見したけど味は薄め😅
チャーハンに入れてもいいよね!


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手紙を書く

2021-12-06 | お店パン
12月に入って
ますます一日経つのが早い気がする💦
やること…色々あるよね~

結婚前に務めていた職場の後輩から
喪中のハガキが届いた
まだ若いのに…ご主人が亡くなられていた
転勤で引越しが多かった人なので
お互い結婚してからは、友達の出産の
時に1度会ってからは
年賀状のやり取りだけだった
実家は近所ですが、お盆やお正月にも
偶然会う事もなかったな~

遅ればせながらですが、お香典の代わりに
花券を贈りました
添える手紙を書くのに
時間がかかってしまった💦
友達のことを思うと言葉が見つからない🥺
文章がまとめられなく、字がきたない😅
もっと字の練習をしておけば良かったな〜

郵便を出した帰りにお昼用のパンを買った!

ミニバゲット

ポタージュにつけて食べました😋
午後からは台所仕事を少々…
休憩で韓国ドラマを観てたら
もう暗くなってきた😱
本当に一日経つのは早い💦


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いただき物とおやつ

2021-12-03 | いただきもの
今日仕事から帰ったら
玄関に袋が置いてあった👀

じゃがいも😍

ミニ玉ねぎ

長芋と長ねぎ
食材はありがたい🙏
ラインがきてて送り主は
近くに住む友達からだった

そして、先程「ピンポーン」と
届けてくれたのはご近所さん😁
わさび味があとを引く😍
いつもありがとうございます♪

冷凍庫がパンパンで整理をしようと…
お汁粉を発見!
今日のおやつにしましょう😁

レンジで簡単♪
白玉入で美味しかった💕って…
冷凍庫の整理はどうなった~?😅




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健康診断終了!

2021-12-02 | 洋菓子
一晩で雪景色となった

今日はJRで4つ離れた病院で
健康診断でした
毎年のことですが…あっという間に
健康診断の日となってしまい
普段の暴飲暴食を後悔するのでした😅
現実を受け止めるしかないですね💦
後日結果を見て深く反省するとします😑

帰りにウインドウショッピングをして
かわいい♥イヤリングを購入しました

シリコン樹脂で付けた感じも軽くていいです💕

おやつも購入!
朝抜きで昼過ぎのおやつ選びは危険です😱
あれもこれも買いたかったけど
北菓楼のシュークリームにしました

一番ダメな夕食後にいただきま〜す😁



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夕食にいただきました♪

2021-12-01 | 料理
昨日スーパーで見かけて👀
真だら子を購入!
真だら子って見た目は…😑

たらの子和えは子供の頃から
食卓に出ていましたが
まさか自分も調理するとは
思っていなかったな〜😅

たらの子の売っているこの時期になると
食べたくなる😋
つきコンと煮るだけ!

美味しくできた〜💕

クックパッドで美味しそうなレシピを発見!
小松菜と人参のツナ和え
酢が入っていてさっぱり食べられました👍

かぼちゃのサラダ

かぼちゃの甘さとベーコンの塩味が合う😘

酢鶏も簡単に揚げずに炒めて作りました!

薄味でしたが美味しくいただきました♥

明日は健康診断なので
ビールはお預け😅


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