こどもの日ですね





今日も風のない穏やかな春というより
初夏の気候になるようです
霞がかかったような空です

アカシア(ニセアカシア)の花を
夫に採ってきて貰いました
川沿いの木の高い場所の花なので採るのに
苦労したんだそうです
美味しい天ぷらに変身させますから・・
感謝してます

昨夜はその花を天ぷらにしました
葉付きニンジン🥕の葉と根
スナップエンドウ、竹輪も一緒に
揚げました
アカシアの花は、香りも味も甘くて
とても美味しいのです
5月の連休頃の逸品だと思います

六花亭のバターケーキも
美味しかったです

ミカンの蕾が膨らんでいるので
直ぐにも咲くかと見ているのですが
数日過ぎてもまだ花は開きません
そろそろ咲いてほしいなぁ

鉢の隅で頑張ってるガーデンシクラメン

右手首を痛めて、あまり動かなかった
(手首だから動くのには支障がないかと
思われるでしょうが、そうではないのです)
ばかりではないでしょうが、体重が順調に
増えてしまいました
簡単に増えるのに減るのは大変なんです
良い方法はないでしょうか?