Amazing Grace 北の大地での田舎暮らし

大自然の中での田舎暮らし
北の大地で生かされていることに心から感謝し、日々感じたことを綴っています

湖の麓より

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どくだみ

2011年08月16日 | 日記


北の大地には育たないはずの「どくだみ」の花です。

名前に付いている『毒』というイメージとはまったく違って白くて可憐です。

私の体調がすぐれないのを知って、お友達がどくだみを摘んでお茶にしてくれました。



急須に入れてお湯を注ぎ、少し待ってから飲みます。

とっても美味しいです。



あと、昨日のブログに書きましたが、親知らずはまだ腫れがひどく治療できない状態です

明日から毎日、歯医者と内科(抗生剤の点滴)通いです

親知らず

2011年08月15日 | 日記


これが今日の私の食事...

親知らずが痛みだしたのは、12日金曜日の夜中だった

ほとんど無医村に近いところに住んでいる私

とりあえず土日はどうこう出来ず、ひたすらバファリンを飲み続けました。

月曜日に歯医者に行ったところ、治療できないぐらい腫れがひどいので、抗生剤と痛み止めを処方してもらいました。

痛みを我慢すること一週間

19日金曜日になっても、腫れはひかず、結局強い痛みどめと抗生剤を処方してもらい

このお盆休みに突入

火曜日まで歯医者は休み

親知らずが隣の歯の上にまで腫れているので噛むことが痛くて出来ず

ここのところ、柔らかいものしか食べれていません

今日はマンゴーの缶詰



それに、マンゴーカツゲン



そう、私はマンゴーが大好きなのです

カツゲンってこちらに来て初めて知った飲み物ですが、ヤクルトみたいな味です



ちなみに親知らずってなんだか悪いイメージですが

英語では

wisdom teeth  知恵の歯



...じゃあ、この熱は知恵熱か???


我が家の美味しい

2011年08月14日 | 我が家のキッチン


去年、我が家の畑で採れた蕎麦で蕎麦をうちました。

蕎麦の具材は蕎麦がき!!!

これがまた美味しいんです。



これは、北の大地の春に芽吹いたよもぎを使って作ったよもぎ団子です。

越冬したじゃがいもと澱粉で団子を作り、よもぎも混ぜます。

中には餡を入れました。



フライパンの中でいも団子を焼きます。

最近は、いも団子に、少し生クリームを入れることによって、団子が柔らかくなってまたまた美味しいです。

よもぎ団子は餡で甘いのでそのまま食べます。

いも団子は砂糖醤油で食べる人が多いですが、我が家では醤油で食べます。


う...ん初めて写真を数枚投稿してみようと頑張ったのですが、うまくいくかな???

機械オンチの自分が恥ずかしいです(;一_一)

コケコッコ花

2011年08月12日 | マイ ガーデン
去年の8月に93歳になるおばあちゃんと話す機会がありました。


そのおばあちゃんとはもともと知り合いなのですが、それまでは2人っきりで、なかなかゆっくり話すことはなかったのです。

その日は小一時間話しました。

最後に、さり気なくおばあちゃんは言いました。


「私の夢なんだけど、〇〇〇さん、お願いがあるんだけど聞いてもらえる?

コケコッコ花を増やしてほしいの。」


私は(今考えるとかなり安易に)

「はい、いいですよ」

と答えていましたが、その後忘れていました。
(-o-;)



秋も終わる頃、そのおばあちゃんから籠が届きました。


中には種がいっぱい
(°□°;)



そして、千代紙に


「先日お話ししたコケコッコ花の種、今年採った分です。

これから増やして育てたい花です。


たくさん咲いたら見に行きたいです。





それまで生きているかな?………」



ずっしり心にきました。


写真は、その種から咲いたコケコッコ花です。

おばあちゃん、頑張ってたくさん咲かせるから待っててね。

美しいもの

2011年08月11日 | 北海道風景日記
これは去年撮った写真ですが私のお気に入りです。

田舎暮らしでの必須アイテムの一つがなんとカメラなんです。



「あっ綺麗!」
って思ったら、ハザードランプを点滅させ道端に車を止めて、手元に置いてあるカメラをすぐさま取る。


バックミラーを見ながらかなり素早くやらねばならない。


自然の美しさは本当に一瞬だから。


これは、知り合いと観光に行った帰り道で、突然目に飛び込んできた夕焼け空です。


そこはなんの変哲もない田舎の裏道、両側は畑。


慌てて車を止め、撮影して、車に戻ったら、もう夕焼け空は消えていた。


美しい自然の一面は、なんだか天からの贈り物みたいです。

ありがとう

冷やしラーメン

2011年08月10日 | グルメ
北の大地はスケールがデカい!

これは先日食べた冷やしラーメンです。
出てきた時には目が点になりました。

全部食べちゃいましたが
(=゜-゜)(=。_。)

まだブログ始めたばかりで、いろいろ不具合がありごめんなさい。

アドバイスよろしくお願いします。

こんな時代私にももあったよね

2011年08月09日 | 日記
我が家には今、被災地から自主避難して来た〓たちがいます(昨日の続き)



大人ばかりだった我が家の玄関に、こ~んなに可愛くて小さな靴がならんでいます。


えっ?



ちゃんと揃えて脱いである…


(@_@)


だって、1歳から3歳だよ…………



気になって、それとなく見てたら、3歳の子どもはちゃんと自分で脱いだ靴揃えてた。

(お母さんが何回かやっているのを見てたんだね、驚きです。流石に、1歳は。。)



今時、中学生や高校生だってこんなとこしないでしょう?


あ~、私にもこんな時代があったよね!?

可愛い

2011年08月08日 | 日記
ふと気がつくと静かだった。
あれ?
さっきまでのグズグズは?

我が家には、夏休みを利用して、被災地から自主避難して来ている家族がいます。

真夏日の暑さの中、放射能の危険があるため、体育館から出られない。
節電のため扇風機が使えない。
外に出る時は、この暑さなのにレインコートに長靴。
大人でもつらいですよ。

だから、子どもたちを放射能から守るため、お父さんとお母さんは決断しました。
せめて夏休みの間だけでも、子どもたちがのびのび遊べるところに避難しようと。
お父さんは仕事があるため、お母さんは大きな鞄を持って、子どもたちを連れて来ました…我が家に。

部屋が空いていたので、数家族が今同居しています。

もちろん、部屋代はタダで。


お母さんが携帯で忙しくしていたら、下の子どもがぐずりだしましたが、お母さんも手離せない。


そんな時の写真です。

お兄ちゃん(3歳)がぐずっていた妹(1歳)を優しくあやしていたのです。

その可愛い姿に、とても癒されました。

お兄ちゃんの目はピカチュウに釘づけだったけど。