JON-CLOCOR∞無限大(ジョン柄色に染め上げて)

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

簡単スープカレー

2020-05-25 10:30:00 | グルメ
昨日食べたスープカレーラーメン
残りスープを使って

スープカレー



茄子
ピーマン
舞茸
油多目で炒め

カレー粉
して濃いめのスープにします。

ご飯は玄米です。
黒い粒は、黒米(古代米)です。
これに卵入れて胡椒入れて炒めます。
要するに、味無しチャーハン



出来上がり!
通常通りご飯をスープに浸して食べても良し、
ご飯に、スープを掛けて食べても良し
どちらも美味しく頂けます。
ご馳走さまでした。