今一つパッとしない天気だ。
曇天且かつ暑い。たまに雨が降るから、湿気も多く蒸す。
家にはクーラーがないので、車で買い物に出掛けるのが一番涼しくて心地よい。
この日最初で最後の食事
ラーメン街道
てびっと
冷製あさりそば
大盛り
白飯(スタンプ4個でサービス)
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冷たいあっさり塩味であさりも沢山入ってます。
いつもの麺なのですが、冷やして締めているせいか冷麺っぽい食感になってます。
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あっという間に食べてしまったので、替え玉しました。
替え玉も水で閉めて提供してくれました。
更にラー油、ゴマ、胡椒を少々加えて、レモンを箸で搾って食べてみるとこれがまた美味しい。
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あっという間に、〆のごはんです。
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あさりと一緒に一口
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更に一口いこうとしたら、良くみると、乾燥したホタテの貝柱が入っていました。
納得!!
あさりとホタテ貝柱が良い仕事してますね。
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青森産のホタテかな?
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青森産のホタテかな?
これは、スルメイカ同様噛めば噛むほど味がでる。
そんな貝になりたい。
☆つめたくて あっさりうしおの きめてはね
あさりとほたて かいあわせだし
しらはまの あさりをあさり ホタテだし
うしおうみだし もととならん
このきせき あうはずもない ひろいうみ
どんのなかで はつがおあわせ
これでいいのかな?