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噂のキャベツステーキの真相やいかに!?@洋食屋ザンガラ(嬬恋)

2012-07-12 08:36:32 | 取材日記
たぬちです。最近納得できないことは、もじお氏の本名が無駄に清楚にしてお嬢な感じだということです。  ※とんだいいがかりだ(も)
非常に納得できません。

さて本題です。
先日、嬬恋村の洋食屋「ザンガラ」さんに取材に行って参りました。
(ちなみにお店の周辺は森に囲まれ、北軽井沢と合わせて「別荘地」って感じのとこです。)

ザンガラさんに投稿されたクチコミの中に「キャベツステーキ」なるものがございまして。
ステーキ?キャベツなのに?と思っておったのです。
[ザンガラさんのクチコミ]

取材中、そのことを聞きましたところ、なんとマスター、作ってくださいまして!!

それがこちら!!



噂のキャベツステーキ!

嬬恋村はキャベツが特産。ならば、それを活かした看板メニューを、ってなわけで生まれたんだとか。

そいでどうしたかといいますと、食べました。ええ、食べましたよ。作っていただいて食べないはずがあるだろうか、いやない。
これが大層不思議な料理で、キャベツはシャキシャキしてるのにやわらかくて、甘くてでも特製ソースが絶妙な感じ、ほんでチーズの風味もあってうんまいんです!!
1/4玉使っているので、見た目はどーーーん、なのですが、うんますぎで結局完食。
夕方のはらぺこタイムだったので、ほんに幸せなお食事タイムでした。
ごちそうさまでした!!(*´ω`)

洋食屋ザンガラ - ぐんラボ!

ご当地の特産品情報もお待ちしておりまする。
ぐんラボ!

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あ、そんで、なんでもじお氏に納得できないかといいますと、ちょっとブログを書きかけていた間に、

早く食べてよー。
僕たちきゃべつだよー。
答えを知りたいのさー。
早く食べないと、キャベツたべてキャベツー飲むことになるのさー。

バーナーでー 表面を焼いているらしいの さ~。
バーナーで― ひょうめんをこがしているらしいの さ~。
ばなばなばーなーばーなーー ヘイヘーイ

ばななをー焼いているらしいのさ-
バーナーでーバナナを-
それがメーデーメーデー
日本の未来を-バーナーでー
バナナが-
wowwow wowwowー
結局ワウワウなのさー

こんな歌を記事の途中に挿入しておりまして。
まあ、なんというか、こういう人なのです。


ちょっとまて!2小節目をかいた記憶はあるけどその前後は私じゃないですぞ!(`皿´)ノ (も)

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