あっついご主人がつくるこだわりうどん！♪讃岐屋(桐生市)

おはようございます！たぁこです。

もう9月後半ですが、相変わらず群馬は暑いです。例年通りなら今頃「もう夏も終わりだね－。」なーんておセンチになっているところですが、まだ暑いです。
そうか。そんなに暑いんだったら、まだまだ夏を満喫しちゃうぜぃ～～～～☆ってことで、オススメなのはコチラのお店。

桐生市にあります「讃岐屋」さん！名前の通り、オイシイうどんが食べられるんです。





こちらはカレーうどん！
一人前にみえるでしょ？他のお店ではそうかもしれませんが、讃岐屋さんでは実は「味見程度」がこのサイズ。実際の商品はもっと大盛りなんです。
このお店では、「ボリューム満点！」「化学調味料不使用！」「注文してから作る！」「そしてリーズナブル！」は当たり前のことなんですって。




コシの強いうどんに、コクのあるカレー！
特にこのカレー！「この麺とこのつゆのためにつくりました！」といわんばかりで、とても味わい深い。どのカレーにも似ていないので、この味を言葉にするのは難しいですが、それぞれのバランスが絶妙で、すごくクセになる味なんです。さらに月並みな表現ですが、初めて食べるのにどこか懐かしいかんじ。あぁ、また食べたい！

とことんこだわるご主人は「自分が納得したものしか出したくない！」という職人魂の持ち主。しかし元々はサラリーマンだったと言うから驚きです！
「なにか商売がしたい！！」と考え、50歳を目前に脱サラ。さらに家族に打ち明けたのは退職1ヶ月前。すでに土地や店舗の手配を済ませてしまっていたとか。すごい行動力ですよね！お話を聞いているだけで、ワクワクしちゃいました(笑)
気さくなご主人と奥様で経営されているので、「これからお店を出したい！」と思っている人は、そのバイタリティを分けてもらえるかも！？
ついでに辛いもの食べて夏気分も味わっちゃいましょ♪
もちろん、涼しい秋にもおすすめですよ☆

ぐんラボ！-讃岐屋


店主がいい！そこの飯がまたうまい！ってとこしーりーたーいー！


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