『ルポ筋肉と脂肪』 平松洋子著 新潮社刊

『ルポ筋肉と脂肪』 平松洋子著 新潮社刊、読了。

見た目以上にちゃんこはバランスが良い食べ物で、かつ、長く食べても食い飽きない(味付けを変化させるのが容易)のか。