かずちゃん農園

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タラの芽、こごみの収穫

2015-04-08 16:47:53 | 日記
           タラの芽
           
           こごみ
           
           収穫
           
           果樹園で栽培している春の食王タラの芽、
           こごみを収穫しました。タラの芽は芽を
           全部取っても次からつぎへとまた芽がで
           ますが、こごみは少し残しておかないと
           弱ってしまいます。これを天ぷらにする
           と、とにかくうまい!!春を感じます。