はーちゃんの気晴らし日記

気ままに 楽しく 書きくけこっこ!

「カラー」と「山ウド」と「こごみ」

2007年05月23日 | 我が家
今、私の周辺ではあちこちでカラーが咲いています。
先日、回覧板を置きに裏の家に行きました。
裏の家のご主人は、だいぶ前に亡くなり、奥さんも昨年から定年退職をし、のんびりした生活をしています。
最近は、畑を借りて、野菜作りをしているようです。
私が回覧板を持っていくと、庭でレタスの苗の準備をしているところでした。
ちょっと立ち話をして、戻ろうとしたところ、きれいなカラーが目に入りました。
「あら?きれい!」
と言うと、
「持っていく?仏壇にでも飾って!私もお父さんの仏壇にたくさん供えてるのよ」と言って、切ってくれました。

そして、
「はーちゃんの家にも植えたら?」
と言って、株を分けてくれました。

根付くといいなと思っています。


仏壇用にいただいたカラーは、現在、片方の蕾も開きかけています。
カラーって、清楚な花だなと思います。

翌日、散歩から帰ると、またまたその奥さんとバッタリ会いました。
「はーちゃん、山ウド食べる?」
食べない・・・
とモゴモゴと小さな声で、私。
山ウドって、よく知らなかった私は、普通のウドを想像していました。
「酢味噌にして食べるんでしょ?」
と、言うと、
「てんぷら。秋田から山ウドとこごみをたっくさん送ってきたの。てんぷらにしてあちこち配っているから少し食べてみて!」
と言われました。
「えっ?てんぷらにしたのをくれるの?あ、それならもらう。」
とゲンキンな私(笑)
すぐに持って来てくれると思って、玄関の前で待っていましたが、待てど暮らせど、来ない。
裏をこそっと覗いてみたのですが、静まりかえったままです。
話の聞き違いだったのかなと思って、家に入りました。

しばらくしてから、「ピンポーン」とチャイムが鳴りました。
裏の奥さんでした。
手には熱々の揚げたてのてんぷらを持っていました。

広告を使って作った手作りのお皿に
ペーパーが敷いてありました。


「今、揚げてきたからね。」
と。
「えぇ!今、揚げてくれたの?!」
私はてっきり、すでに揚げてあるものだとばかり思ってました。
おまけに手作りのつゆまで添えてありました。


山ウドもこごみも初めてでした。
揚げたてのてんぷらはサクサクしていておいしかった♪
そして、どちらも全然クセがない!
山ウド


こごみ


ネットで調べてみました。
「山ウド」は、こんなの


「こごみ」はこんなの


私にとっては、どちらも初めての山菜でした。
多分、揚げ方も上手だったのだと思いますが、おいしかった♪
主人にその話をすると、
「『揚げてくれるなら、食べる』だなんて、図々しいなぁ。オレは恥ずかしいよ。」
と言われてしまいました


最新の画像もっと見る